@KYUKYU91さんによる、小麦粉安全情報のまとめ。 製粉過程などの考察も参考になります。 続きを読む
くった 続きを読む
簡単なのでよく作ってます。シンプルでおいしい。「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」 http://amzn.to/9pVlJT を参考にしてます。ネギじゃなくても何でもいいんじゃないかと思います。 続きを読む
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