まさぷ @masa_pu
単なるオタク。
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最近料理してて思うのだけど、レシピ作る人の忍耐力はすごい。俺ならクッキーのレシピに「バターなしでも作れますか」なんて..
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宗近の包丁の切れ味がすごくて普通に切った人参がこんなことに「ここまで差が出るものなのか」
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定期的に現れる「料理の省略化は手抜きマン」実際どこにいる?→「PCでの作業の効率化」で考えると同じ生物にゴロゴロ会っ..
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「男はほっとくとパスタかカレーしか作らない」に対してバリエーション豊かな男の料理写真が続々
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初めてたけのこを皮付きで購入したらびっくり!→おすすめのさばき方や食べ方、可食部の話が参考になる「姫皮部分に梅干し挟..
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野菜売り場に食べたことのない野菜を発見「なんて太くて逞しい(笑)」とりあえず焼いて食べてみたよという美味しそうな報告
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マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」の性能を持っているらしい「試してみたい」「いい知見を得た」
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#焼肉きんぐ で提供されているタピオカメロンソーダ、興味本位で注文したら、阿寒湖名物にそっくりだった!?「ありがとう..
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料理研究家「彼女に作ってもらったカレーの人参が皮付きだったことにドン引きしたけど…」→皮を剥かない人が意外と多かった..
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よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」
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日本のベーコンは製法の違いでカリカリになりづらい…→アメリカのベーコンみたいにカリカリにする方法があった!「最高の情..
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