ぐまちよ(Gumachiyo) @salut_d_amor
子供達ともども「子ども科学電話相談」が好き。幼い頃総火演に行って以来、自衛隊で働く人達が好き。装置や蘊蓄はよくわかりません。漢文学専攻ライト勢。末っ子乳児が寝た後、5年前に蚤の市で買った保元物語註釈をちまちま読み進め中
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土井善晴の夢女が語る土井先生のかわいいポイント「フードプロセッサーのことを『ブイーン』って呼んでる」
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母に「土井先生のファンって結構いて私も割りとファンだよ」と言ったら土井善晴の女としては嫉妬でハンカチ噛みきりかねない..
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【きょうの料理】土井善晴先生の教えに従って「ピーマンの肉詰め」作ったらめちゃくちゃ楽で肉詰め作るの好きになった
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「シェフが怒鳴り散らす調理場からおいしい料理は生まれない」by土井善晴先生【共感多数】
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【きょうの料理60年目突入!生放送SP】レミさん禁断のブロッコリーに絶対倒れない秘策で挑んだが…
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パリッと仕上がる土井善晴先生の『餃子の焼き方』間違いない美味しさ
編集部イチオシ土井善晴先生直伝! 家でも簡単に餃子がパリッと焼ける方法がありました。(編集部)
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伝説の「塩むすび」再び! #きょうの料理 土井善晴先生の至言「綺麗にしようと思った分だけ味が落ちる」
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土井善晴さん流『油揚げの解釈』に納得の声「逆にも置き換えられる?」
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【家庭料理】「こんなんでええんですわ」私の中の土井善晴先生が言っている
編集部イチオシ「ごはんに味噌汁、ちょっとのおかずでご馳走」気張らない、思うままにできる料理たち(編集部)
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#きょうの料理 で土井善晴先生が紹介したフレンチトーストの作り方、ちょっとしたポイントで「新世界きた」と大絶賛
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