【音食紀行】フランス歴史再現料理会～ルイ14、15、16世統治時代(1643-1792)～まとめ (3ページ目)

本日別イベントでお出しするフィナンシェも上手く出来ました！明後日、皆様に振る舞えるのが楽しみです。ドタ参加お待ちしています。 11月5日[土] 【音食紀行】フランス歴史再現料理会～ルイ14、15、16世統治時代～ twipla.jp/events/220418 pic.twitter.com/uwahpZzKnh

2016-11-03 11:13:41

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音食紀行 @onshokukiko

メニュー 1. マグロのマリネ 2. コート・ド・ポー、シャンヴァロン（豚肉の煮込み、シャンヴァロン風） 3. シャンヴァロンスープ 4. ヒラメの牛乳煮込み 5. ヒラメの牛乳スープ 6. 牛とキャベツの煮込み(マリー・アントワネットの晩餐に基づく) 7. フィナンシェ twitter.com/onshokukiko/st…

2016-11-03 11:17:53

音食紀行 @onshokukiko

@kugarasu フランス歴史料理会へご参加表明いただきありがとうございます。さて、本会場は会員制ワインバーとなり、会場情報をDMでご連絡したい次第です。お手数ですが、フォローいただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。

2016-11-04 10:55:10

音食紀行 @onshokukiko

明日開催のフランス歴史料理会ですが、土壇場参加に定評のある音食紀行、ここに来て一気に参加表明増えてきました。15名前後で和やかに行えればと思います。マリー・アントワネットの晩餐メニューを創作料理で出しますのでお楽しみに。 twipla.jp/events/220418

2016-11-04 10:58:02

玖烏 @kuu_voorlichter

@onshokukiko 取り急ぎフォローさせていただきました。宜しくお願いします。

2016-11-04 11:37:50

音食紀行 @onshokukiko

@kugarasu DMいたしました。明日お会いできるのを楽しみにしています。

2016-11-04 11:38:47

玖烏 @kuu_voorlichter

@onshokukiko 参加表明が直前ですみません。フォローとDMありがとうございます。初めてで緊張しますが、明日はどうぞ宜しくお願いします！

2016-11-04 12:18:02

音食紀行 @onshokukiko

@kugarasu スタッフもおりますので、何なりとお申し付けください。お会いできるのを楽しみにしています！

2016-11-04 12:19:06

M.Endo @endodyssey

明日の会場です。 pic.twitter.com/JyMCCu5IFZ

2016-11-04 18:20:32

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槐琉【Kyle】 @jmmezob

すごいおされ（´ ×`） twitter.com/endodyssey/sta…

2016-11-04 18:21:47

M.Endo @endodyssey

@jmmezob 会員制ワインバーですから♬

2016-11-04 18:33:07

M.Endo @endodyssey

当日料理に追われて接客できない場合がありますが、ワインバー店長のワイントークもありますので、フランス歴史料理と現代ワインのマリアージュをお楽しみくださいませ。 #音食紀行

2016-11-04 21:33:10

M.Endo @endodyssey

自分がワクワクできる場所をいつも会場として押さえてる。その方が楽しいよね。明日の会場である会員制ワインバー、ナチュールモードも居心地がいい場所です。

2016-11-04 23:30:06

音食紀行 @onshokukiko

もう既にこの時からフランス歴史料理会は始まっています。まずは、フィナンシェ作り。本イベントのデザートを飾ります。 2016年11月5日[土] 13:30 【#音食紀行】フランス歴史再現料理会～ルイ14、15、16世統治時代(1643-1792)～ pic.twitter.com/B1GiUUf9ci

2016-11-05 00:22:33