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2020年12月28日

デカい肉を焼いた!

肉1キログラムを焼きました。
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

いまからこのデカい肉をローストビーフにしていきます。 pic.twitter.com/xaQ7txH384

2020-12-28 10:37:33
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

大きさがわかりにくいと思うので10円玉を置いておきます。 pic.twitter.com/uRKzG8TJoe

2020-12-28 10:38:04
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

室温に戻しがてら味付けをするのですが、まずはサラダ油をどーん! pic.twitter.com/aYqiS3Tq4R

2020-12-28 10:40:26
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

これで乾燥を防げるのでゆっくり室温に戻しても表面がカサカサになりません。

2020-12-28 10:41:32
大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

これはライターをチャッ! ってしてから料理する動画で人気のあの人が使っていたスパイス。 pic.twitter.com/QKAkM0WTIt

2020-12-28 10:42:52
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

これマジクソ高かかったデスゾ。

2020-12-28 10:43:26
大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

味付けはおしまい。 キッチンペイパーを被せて30分裸で待機します。 ちなみに私は14歳女子中学生です。 pic.twitter.com/WDJ1y0H4ja

2020-12-28 10:47:29
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大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

グリルにローズマリーを敷いた。 焼く。

2020-12-28 12:23:44
大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

端っこの肉が指で角切りに・・・?

2020-12-28 14:51:17
大時野終身名誉女児 @dosukoitarouEX

指先のぐっ! で切ることが可能なほどの柔らかさ。 素晴らしい。

2020-12-28 14:53:39

コメント

大時野終身名誉女児。 @dosukoitarouEX 2020年12月28日
本日の晩ごはんはローストビーフとポテトサラダです。
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