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とうもろこし
ずっぱりと実が詰まった立派なとうもろこし! おしりを落として皮ごと電子レンジ600W5分加熱。甘くて美味い! 夏野菜のお求めは材木町よ市で! #盛岡 #材木町よ市 #よ市 pic.twitter.com/SDulzKQm1b
2022-07-21 21:23:56ナルコユリ
初めて見る山菜、ナルコユリ。 クセがなくアスパラガスのような味とのことです。 twitter.com/zaimokucho41/s… pic.twitter.com/jNvqxkJUEt
2022-06-04 16:41:40西和賀物産市、大盛況です! ありがとうございます! ビスケットの天ぷらもあるよ!これは必食! pic.twitter.com/hh2MWB8hWE
2022-06-04 15:18:07ナルコユリ、食べてみました。 なるほどアスパラガスのような味で、すこしぬめりがあって、甘い!つぼみのところが特に柔らかくて美味しいです。 来年の西和賀物産市で再会できますように。 twitter.com/zaimokucho41/s… pic.twitter.com/sActlDxgX7
2022-06-04 21:46:13ほや
ホヤが旬です!ホヤが美味しい!ホヤを食べよう! 定番はホヤ酢ですが、今宵はちょっと洋風にホヤときゅうりのマリネ。 マリネ液はらっきょう酢とオリーブオイルを混ぜたもの。らっきょう酢は便利! これから夏に向かって、ホヤはますます肉厚に美味しくなりますよ。 旬の味を楽しみましょう! pic.twitter.com/uuv3G6hQhH
2022-05-27 20:22:07姫竹(根曲がりだけ)
皆さん!姫竹(ねまがりだけ)の季節が来ましたよーーー!!! 姫竹は、先を少し斜めに切って皮に一すじ切れ目を入れて、皮が黒こげになるまで焼く! やけどに注意しながら皮をむいて食べる!美味しい! 姫竹のお求めは材木町よ市で! #盛岡 #材木町よ市 #たけのこ #姫竹 #根曲がりだけ pic.twitter.com/Yb8UiPwrDg
2022-05-19 21:22:09野菜いろいろ
焼きそら豆
夏野菜は焼くだけで美味い。 そら豆をさやごと魚焼きグリルで上下強火8分。 豆はホクホク、さやの内側のワタも甘くて美味しいので、スブーンでこそげていただきます。 pic.twitter.com/ndtGvZeh48
2022-07-02 21:14:14野菜のグリル
よ市で買った野菜をグリルして(ちょっと焼きすぎた)、オリーブオイルと塩コショウ粉チーズを振って目玉焼きをのっけて焼き野菜サラダに。 かぶも葉玉ねぎもアスパラガスも焼いたことで甘味が増して美味しいこと!! よ市の野菜は新鮮だから簡単調理で美味しい! 野菜のお求めは材木町よ市で!! pic.twitter.com/iLg1V51G35
2022-05-12 19:00:01リーフレタスとかぶのサラダ
リーフレタスとかぶ(あやめ雪)のサラダです。 緑にちりばめられた白と紫、おしゃれサラダに見える…ような気がします… 材木町よ市にはおしゃれな野菜・色鮮やかな野菜があれこれあるので、ぜひ探しに来てください! やさいおいしいよ! #盛岡 #材木町よ市 #よ市 #野菜 #サラダ pic.twitter.com/xfU9kPrbc0
2022-05-11 19:00:01キムチ
フォロワーさんより 「サランさんのキャベツキムチで豚キムチを作ると美味しい」 との情報が寄せられたので、試してみました。 美味いです! ビールにもごはんにも合うし、ラーメンに乗せたい! 炒めたキムチは旨味が増してさらに美味しくなりますね。 おかずやつまみに迷ったら材木町よ市へ! pic.twitter.com/rAAvdQtMPE
2022-05-06 19:00:02たらぼ(たらの芽)
山菜の王者、たらぼ(タラの芽)です。 たらぼは油とニンニクとの相性がよいので、シラスとともにアヒージョにしました。 パンとビールがどんどん減ります! 今週のよ市にも山菜がたくさん並ぶのではないかな? 旬の味をどうぞお楽しみください! #盛岡 #材木町よ市 #よ市 #山菜 pic.twitter.com/6X5eUB3MOF
2022-05-05 21:56:32行者にんにく
豚ひき肉グリル行者にんにく風味
山菜を食べよう! 週末は「豚肉グリル行者にんにく風味」 豚ひき肉200g・鶏がらスープの素小さじ1・刻んだ行者にんにくを混ぜて耐熱容器に詰めて焼くだけ。オーブントースターなら20~25分、魚焼きグリルなら7~8分、一回りくらい縮めば焼き上がりです。 熱々をぎゅうぎゅうと噛みしめてください! pic.twitter.com/FBoaHW86Lx
2022-04-29 19:00:00行者にんにくのナムル
山菜の季節真っ只中です! 今山菜を食べなくていつ食べる! みんな大好き行者にんにく、さっとゆでてナムルにしました。 味付けは、鶏がらスープの素・ごま油・いりごま。 酒の肴によし!ご飯にのせてもよし! 山菜のお求めは材木町よ市で! #盛岡 #材木町よ市 #よ市 #山菜 #行者にんにく pic.twitter.com/mp18kEEfIg
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