これぞ職人技! ゴロゴロのマスカットタルトをスッパリ切って断面萌えを実現させるプロ「斬鉄剣か」

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リンク 食べログ 近江屋洋菓子店 神田店 (淡路町/ケーキ) ★★★☆☆3.71 ■予算(夜):~¥999 35 users 137
神田近江屋洋菓子店 🍰 @omiyayogashiten

近江屋のシャインマスカットのタルトはたっぷりと載せているため作る人、切る人、良い包丁の3つが揃わないと綺麗に切れません🤔 今日も綺麗にお菓子を作るため日々精進します👩‍🍳👨‍🍳 pic.twitter.com/YZIbQHxlmW

2022-07-26 08:31:52
神田近江屋洋菓子店 🍰 @omiyayogashiten

明治17年(1884年)創業 「リーズナブルだけどチープでないものを」 古き良きお菓子屋さんです お品物、ウェブショップのお問い合わせはこちらから webshop@ohmiyayougashiten.co.jp 取材やお仕事のご依頼はこちらから omiyayougashiten@gmail.com

instagram.com/omiyayougashit…

mika yoshie @mc06201

@omiyayogashiten 近江屋さんの美味しいお品たちが全部こころこもってるの、わかる・・・・・・。いつもありがとうございます。

2022-07-26 12:03:59
りか| 歌うエンジニア @rika_meerchen

@omiyayogashiten 神田近江屋洋菓子店さんのツイートは いつも食材に対する愛情がたくさん込められていて大好きです💕

2022-07-26 15:56:11
かずかずだーます💙💛 @ms5kTWnOXf6DJi2

@omiyayogashiten 去年、このタルト食べて美味しくて心が泣けたよ……😭😭😭😭😭 思い立ったら買いに行ける所に住んでいる方が裏山しす😇

2022-07-26 12:47:29
️🌟Amu(奶茶(ナイチャ))🌟 @amukundayo

めちゃくちゃ美味しそう…🥲減量…減量…いや、フルーツは健康に良いから実質ゼロカロリー👍👍 twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 21:28:15
マイト@自由な暮らし @mainichidoyou

ケーキに乗ってる果物、キレイに切れてるの不思議だったけど実際見るとすごい。 twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-27 09:52:25
tunkana @tundakana

@omiyayogashiten いつもどうやってるのか不思議でした! 当たり前かもだけど切ってるんですね。 ありがとうございます。

2022-07-26 17:00:31
メタ @DqccerapXVhEx4N

フルーツタルトっていつも断面やばい綺麗と思ってたけどなるほどこういう‥ すごいな twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 12:59:39
ヌコわらし(`・_・)b @kyodo_rc

(:°言°)すげっ!職人技。 ていうか手作業ですよこの時代に!素晴らしい!! twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 19:29:39
筆里むぅ @fudesato

超音波フードカッターでもここまで綺麗に切れないっす (マスカットに合わせて調整するとタルトが危険) twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 17:53:31
Zero @zero_oiteke

@omiyayogashiten 陳列する人も崩さないようにしないといけないし持ち帰る人も大変な任務ではある

2022-07-26 18:33:33
微笑みデブと化した白衣のハンター @CatloveTakayuki

これ、プリップリのいいブドウじゃないと切れないのよ。 しなびたブドウだと皮が切れず潰れてしまう。 twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 18:56:22
ムラカミ農園 @paUxT6DCdS2RPkL

ブドウ農家としては、こういうの憧れるなあ。シャインのタルトは見るんだけど、この度を越した盛の良さよ。 twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 14:18:11
鎖樹(自称・美味しいものハンター) @ojPScJCphMkPnaO

なんと美しくて美味しそうな。。。。|๑╹﹃╹) 。o0(コレハ…オイシイヤツ…) お菓子は素材、道具、職人の三位一体で成り立つし、一切妥協してはいけない非常に繊細なモノ。 。。。。。それにしても、美味しそう|๑╹﹃╹) 。o0(コレハ…オイシイヤツ…) twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-26 21:30:05
やまだ @BUqApHC9zPCitNK

@omiyayogashiten マスカット作る人→ マスカット運ぶ人→ マスカットをケーキにする人→ マスカットカットする人→ ただ食べる人(自分)→ 圧倒的感謝の気持ちで食べたい。

2022-07-26 15:02:55
わかな @wakacorocoro

何でもそうだけど、こうやって見るとプロだなぁ〜と思うけど、その裏には 沢山の失敗があって、それを許した上司が居て、努力した賜物なんだと思う。 twitter.com/omiyayogashite…

2022-07-27 06:17:00

凄技

ユンパ丸 @YNP_GAMES

@omiyayogashiten すげぇー・・・ マスカットが切られたことに気づいてない

2022-07-26 13:46:33