海鮮系から甘味まで種類は無限!!お正月なので全国のお雑煮事情をまとめました「汁に餅を入れれば全部雑煮」
@hakuo416 あけましておめでとうございます。 千葉在住ですが夫婦ともに大阪市内出身なので 雑煮は白味噌、丸餅(焼き)、里芋、雑煮大根、人参、かまぼこ #我が家のお雑煮 pic.twitter.com/q5qveY30hG
2023-01-01 12:19:19@hakuo416 夫の実家、大阪岸和田風です。丸餅(焼かない)白味噌、大根里芋京人参に、細く切った焼き豆腐、三つ葉です pic.twitter.com/eNvjLbXRQR
2023-01-01 10:51:04@hakuo416 ダンナの実家の岸和田風。 白味噌、焼き豆腐、里芋、大根、人参、みつば。 長野県では丸餅を売ってないので四角い餅です。 pic.twitter.com/iQXn1a5j2Q
2023-01-01 11:30:43兵庫
@hakuo416 こんにちは。 祖母の作った白味噌ベースになります。人参、ごぼう、お餅が入ってます!(兵庫県) #わが家のお雑煮 pic.twitter.com/ZlR3dxLrCK
2023-01-01 12:00:08@hakuo416 大阪府北部 白味噌と丸餅、金貨銀貨銅貨に見立てた人参、大根、牛蒡入りです。人参牛蒡はそれぞれ甘辛煮にしています。兵庫東部出身の母から教わりました #わが家のお雑煮 pic.twitter.com/GWOCws9bng
2023-01-01 08:47:20四国
香川はあんこ入り!?
#国民民主党 ( @DPFPnews )代表。さぬきうどんとギョーザ定食が好きな衆議院議員(香川2区)永田町のYouTuber「たまきチャンネル」youtube.com/@tamaki-channel インスタもやってます!
今朝は餡もち雑煮でスタートです! 白味噌×餡入り丸餅(焼いてない)は意外においしいよ。 気持ち悪い言わんといてぇ。 #香川名物 pic.twitter.com/5XzanxgLS4
2023-01-01 06:42:07丸餅の「焼く/焼かない」へのこだわりは何なんですか?
中国
岡山ははまぐり!
@hakuo416 兵庫県&岡山県の山間のエリアではお雑煮といえば蛤が入ります。具沢山の野菜と蛤の下にお餅が。昆布、ごぼう、鰹、蛤、野菜で出汁を取った味わい深いお雑煮です。 pic.twitter.com/H9mbbK4ElL
2023-01-01 13:03:43@hakuo416 岡山県の夫の実家の海苔とかつおぶしが乗った雑煮をアレンジした、一点豪華主義的な我が家の雑煮です。今年は夫が作りました。 pic.twitter.com/pUufcGEKT6
2023-01-01 18:05:44鳥取はもはやぜんざい
@hakuo416 はじめまして! 鳥取のお雑煮は所謂「ぜんざい」です!粒あんとお餅のみでシンプルですね pic.twitter.com/P2af0YlRC9
2023-01-01 12:48:01@hakuo416 明けましておめでとうございます。 鳥取県倉吉市、小豆雑煮です。東京在住ですが、今年は帰省しないので故郷のお雑煮でお正月です。 pic.twitter.com/0w8JYkUByU
2023-01-01 09:49:53島根はほぼ餅
@hakuo416 明けましておめでとうございます。 いつも色々な情報を発信してくださりありがとうございます。 島根県東部です。 鰹出汁+醤油(本当は薄口ですが今回は濃口で💦)に、丸餅、もみのりです。 同地方出身の夫の実家も大体おなじとのことです。お餅が隠れてしまいました💦 pic.twitter.com/rdk7rkdNhJ
2023-01-01 11:51:51@hakuo416 母方の島根県大田市三瓶のお雑煮はシンプル。 濃い出汁にしょうゆと砂糖をたっぷり入れて、鰹節とのりを天盛りにします。茹でた丸餅です。 汁というより、お餅を食べる感じです。汁はちょっとだけです。濃くて飲めません。 磯辺餅のイメージです。 pic.twitter.com/pk9MSCd38A
2023-01-01 13:07:12広島も海鮮が強め?
@hakuo416 広島です。すまし汁にぶりとはまぐり、三つ葉などです。 pic.twitter.com/wCCyu3stLr
2023-01-01 10:19:09@hakuo416 あけましておめでとうございます!広島県東部です! 人参、大根、ほうれん草、かまぼこ、ささみ、焼いた餅です! pic.twitter.com/ULkqZgktz2
2023-01-01 09:49:28