むそうべんとう 479 2023.8.7-8.13

おはる @__oharu

自分用です。黒毛和牛レバーとゴーヤ炒め物、叩きごぼう、空芯菜スープ浸、とうもろこしご飯２００gに穂紫蘇醤油漬、冷トマトお吸い物です。盛込１分５０秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/Fz2LpuK43t

拡大

中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　とても美味しそうな献立なのですが牛蒡も空芯菜もレバゴーヤに隠れてしまってもったいないですね。もっと境界線を左に移動させても良いので美味しいおかずをすべて魅せましょう。　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。未だ型にはまっていました。臨機応変を身につけます。久しぶりのレバーがとてもおいしかったです。　　#musobento

Namika @HGNMK369

自分用です。玄米ご飯200g(実山椒佃煮)、麻婆茄子、おかひじき中華スープ通、ゆでたまご(塩)、盛込2分54秒。別でモバ味噌、糠漬け。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/C9jj8wcNZ2

拡大

中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　テーマ性もあって良いですね。　彩りもきれいです。　茄子紺を上手に出せていますね。　ご飯も美味しく思ったとおりに炊けているのではないでしょうか？　うまそう　#musobento

Namika @HGNMK369

@musooyaji 💯ありがとうございます‼︎ 最近イマイチだった茹で玉子が鮮やかなオレンジ色になり嬉しかったです。 講座受講後はジャンルの違うお料理でもうまくいくのが不思議で楽しいです。 ご飯がとにかく美味しく炊けてくれるお鍋に毎日救われています。　#musobento

おはる @__oharu

自分用です。ズッキーニのジョン、小松菜お浸、あらめ煮、とうもろこしご飯１８８gにSDT、モバみそです。盛込２分２７秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/xFAiFkxOs9

拡大

中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　立秋すぎてもまだまだ暑い日々を戦うあなたにピッタリの弁当です。　夏に負けないように。　鱧、うなぎ、穴子を家でも良いので食べましょうね。　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji こちらも見ていただき、ありがとうございます。暑い中でも食べることができて、傷まない食材をと構成しました。暑い中にも秋への変化を感じますので、今夜は鱧にいたします。　#musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：玉蜀黍の玄米ごはん194ｇ（おみそさん）、鱧フライ（ソース別添え）、小松菜のお浸し、煮卵。盛り込み時間１分01秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/OnUQirix4c

拡大

中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　白米のように玄米を炊かれるあなたならではの玉蜀黍ご飯ですね。すばらしい。　フライの揚げ方もいいですねぇ　よく水を飛ばせています。　盛り付けも上手です。　収まり良くなりましたね　#musobento

こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし　ありがとうございます。玉蜀黍とっても美味しいかったです。メインのコツが少しわかってきました。本日もご指導いただきありがとうございます。　 #musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。鮭弁当 玄米ご飯180g(埋設有)、出汁巻き、切干大根含め煮、蔓紫お浸し。盛込み2分30秒。宜しくお願いします。　　#musobento pic.twitter.com/V6A5FiC8jN

拡大

中川善博 @musooyaji

@Marik02204 美味しそうに出来ています。　💯！だし巻きも切り干しも感性高く出来ています。　鮭がすこし低温長時間焼きすぎでしたね。ご飯も美味しく炊けています。　#musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 鮭は表面はしっかり焼けましたが、中身がもう少し火を入れたほうがよかったです。今の季節は特に気を付けます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯218g(おみそさん)、海老とコーンのチヂミ、青梗菜スープ通し、切干大根炊いたん、糠漬け。盛り込み2:42です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/ZeOcoKaHxV

拡大

中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　すべてがほぼ完璧に出来ています。　ぎゅうぎゅう感も無くなって美しく盛り込めています。　◯と□の対比のバランスも楽しいです。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます！ぎゅうぎゅうにならないように気をつけたので嬉しいです。丸いお弁当箱に色紙の組み合わせがお気に入りです。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯200g(おみそさん)、海老とコーンのチヂミ、青梗菜スープ通し、切干大根炊いたん、糠漬け。盛り込み2:37です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/LoIrxUWW56

拡大

中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　あなたの素晴らしいところは弁当箱が変わっても◯と□の対比バランスを崩していないところです。　盛り付けを楽しめていますね。　ご飯の炊きあがりも素晴らしい　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます。ご飯が美味しく炊けてほっとしました。コーン入りのチヂミは初めてでしたが、とても美味しかったです♬ #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g（梅干）、金平牛蒡、キャベツスープ通、ハンバーグ（デミケチャップ）、糠漬、パンプキンスープ、ブルーベリー。盛込1分53秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/wMiOVvUsse

拡大

中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　ハンバーグの焼き方が進化しましたね　なにかピン！とくることがあったのかな？　キャベツもきんぴらも陽性に盛り込めています。　スープもうまそうです　#musobento