ラーメン屋のあの独特の匂いの正体は…

グリストラップは確かに臭いからなあ
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MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

職人なら現場で勉強✍️何年持つかではなく何年持たせるか🔧損をしてでも意見する! 日曜日ってなんですか?【月曜日ですよね( ゚д゚)ハッ!】 施工写真盛り垢@MSP_SETUBI

MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

いいですか?よく聞いてください。 ラーメン屋でよく「豚骨の匂いだな」ってドヤってる人いますよね? 設備屋を連れてってください。 その豚骨臭の正体はグリストラップが原因の場合が多いです。 それは豚骨の匂いではなく清掃してない店内設置のグリストラップの匂いです。 まじでよくあります。

2023-09-11 22:04:04
ザコ設備【公式】🔞敗北を知りたい設備屋 @zaCoSETSU

@msp8888 アレを直で嗅ぐとワシらは酷くても食欲失せる程度だが、失神かリバースする人も居るからなぁ………

2023-09-11 22:15:06
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@zaCoSETSU 「おっいい豚骨使ってるなぁ」とか言ってる奴いてラーメン吹き出しそうになったwww

2023-09-11 22:17:39
マキシマムザ秀君@ホロ箱推し @SP73075870

@msp8888 グリストラップの撤去はマジで具合が悪くなる件(1)

2023-09-11 22:19:38
矢真白 @yukio_mishiba3

@msp8888 国道沿いの店に多い気がします😇 仕事なら平常心で耐えますが、ふらっと入った時だと萎えます。

2023-09-11 22:21:13
たいすけ/京の5代目ガス屋 @taisuke_sagagas

@msp8888 そんな、、、がっかりです、、、強烈に臭い店、それなんですか、、、

2023-09-11 22:21:37
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@taisuke_sagagas いや、きっと豚骨の匂いですよ! でもグリストラップやる人つれてけば一瞬で分かりますよ🤣

2023-09-11 22:25:22
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@yukio_mishiba3 やっぱ設備屋でグリストラップメンテとかやってると分かりますよねwww

2023-09-11 22:25:50
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@SP73075870 今までの最強は30年清掃してないハンバーグ屋のグリストラップの清掃でした。 まじで死にました

2023-09-11 22:26:53
マキシマムザ秀君@ホロ箱推し @SP73075870

@msp8888 撤去はたまにありますが、清掃はしたことないっすね (  ̄▽ ̄)キツそう

2023-09-11 22:30:22
スリーピングフォレスト @sleeping_fff

@msp8888 キツいグリストラップ →少ししたら飯食べれる 厨房除外設備 →当日は飯食べれない 食品残渣バイオマス発電所 →思い出し臭いで吐ける

2023-09-11 22:30:30
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@SP73075870 3日は鼻から匂い抜けなかったです。 ほんとに匂いが染み付きますね

2023-09-11 22:31:02
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

ラーメンが好きすぎるのに全ラーメン屋を敵に回した気がすると思ったけど 清掃は義務だしやってない方が悪いし どうでもいいやと一周まわって納得した

2023-09-11 22:35:23
Hagehage8083 @hagehage8083

@msp8888 六角家がめちゃくちゃ臭かったのそういう事ですか……。確かに吉村家は匂いそんなにしなかったような。

2023-09-11 22:39:27
MA--kun@たぶん設備屋 @msp8888

@gas_infra 逆に俺は慣れてるのでまぁいいやって感じだけど グリストラップみて臭い嗅いだら9割は来なくなると思うwww

2023-09-11 22:48:20
工事手元嫁 @kaonakou

@msp8888 某ハンバーガー屋さんで、昔はよくグリストラップ清掃してました。 キレイになって行くのを見ながら掃除するのが、結構好きでした。

2023-09-11 22:52:31
正直なガス屋 れーや氏(X-ReYa) @gas_infra

@msp8888 まぁ一般人にあれは…きついよね… 飲食の仕事について厨房いって食べ物の扱いの悪さを見てから、設備のお仕事して飲食店の設備って手入れされてない所だらけやって知れば飲食店を全て毛嫌いするか、悟りを開いて何でもヨシってなるかどっちかだと本気で思いますw 後者です

2023-09-11 22:54:38
沖田さん大勝利ぃ@🍜🥯🐴🍑NIKKE🍑 @okitaLilium

@msp8888 外の排水桝?ドラム缶?からそれが溢れて駐車場で激異臭を放っていた家系ラーメン屋がありました。真夏だったので吐きます。

2023-09-11 23:01:49
配管工ユージン @haikankouyujin

@msp8888 !? 客の体臭では無かったのですか!!??

2023-09-11 23:23:33
矢真白 @yukio_mishiba3

@msp8888 実は一昨年、もっと凄い現場に当たりましてね…キッチンの流れが悪いと言われて、床下見たらキッチンの排水が床下で浸透式になってましてえげつない香りが充満してましたよ😇 排水の配管する仕事入りましたが、あれは流石に無いなと思いました。

2023-09-11 23:32:11
千葉 咲理@雑筆 @aiko5230

@msp8888 ラーメン屋は遠いハズなのに匂ったのはグリストラップの匂いだったのですね(´・ω・`)

2023-09-12 00:33:46
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