- mizutamari10ct
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富士山麓に暮らす田舎の民。 観光業に関わるお仕事。love爬虫類。love猫。FIAT500乗り。着物は紬や木綿が好き。 成人済み娘2人と猫4匹の母、お掃除マニア、バイリンガル、TATTOOなど色々属性。STAY🐿️🐖🐇子育て終わってこの春から色々再始動。
怒らないからホントの事言いなよ、インドの人こんなに大きなナン食べないでしょ? 日本人が大きいって騒いで写真撮って大騒ぎするの面白いからちょっとずつ大きくしてったでしょ? って聞いたら ホントソウ って言われたやっぱりか。
2023-12-13 12:17:58何でもない私のナンのお話にたくさんの反応ありがとうございます。 おじさんは友人でベンガル語族イスラム教徒のインドのおじさんです。 チャパティ話はツリーにありますので、見て頂けると幸いです。 もうそろそろ個別リアクションし切れませんので…失礼を…🙇♀️
2023-12-13 18:54:57サービス精神だったんだね...
インド人のサービス精神だったんか! 今までずっとインドではナンが白米的立ち位置かと思ってたのに… インド人優しい…。 twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-13 20:57:00@ui_Kitayama 優しくイタズラ好きなインドのおじさんですが、こんな大きいのは食べないよーと笑ってました☺️ナンはあまり食べず普段はチャパティを食べるそうです。
2023-12-13 18:41:26同僚インド人が「なんで日本人こんなにナン食べてんだろ」って言ってたな🙄家じゃナン焼けないから米でカレー食うって。ナンは日本で言う餅 twitter.com/itsu_michaella…
2023-12-14 07:47:54「ナン、高いカラ食べない。ニホンジン、贅沢なナン食べ放題、のにオカワリしない。からビッグした。」 わし「デカくしたら余計おかわり出来ないんよ!モグモグあ、ハーフナンおかわりモグモグ」 「お客さん食べすぎ。いいね」 食べすぎのラインわかってるのに勧めてくるのクレイジー。 twitter.com/itsu_michaella…
2023-12-13 21:08:01でももう、あの巨大なナンに慣れてしまったから 今更インド基準のサイズに戻っても悲しくなる… twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-13 17:44:59wikipediaのトップ画像には、大きいナンが選ばれているのに…😖 pic.twitter.com/NuTebeRufb twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-13 17:17:03カレーはどうやって入ってきても日本で改造されてしまう運命にあるのか。 twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-13 20:27:06インドではチャパティやお米の方がメジャー
@Itsu_michaella 同僚のインド人に聞いたらその地方ではナン自体食べないって話してました! その方の地域ではチャパティっていう薄くて手のひらサイズの生地を焼いたものが多い、と。 ナンはインド全体でも比較的少ないみたいな話しをされてましたねー。
2023-12-13 17:15:33@replika_mirage ナンはインドではあまり食べないような事を、ベンガル語族イスラム教徒インド人のおじさんも言ってました。 私もチャパティ派です✨ ネパールの人がやってるお店も近くにあるので、そちらでもいつか聞いてみたいですね😃
2023-12-13 17:48:43※チャパティはこういうやつ
Baingan Bharta Chapati Nimbu ka Achaar 焼きナスがスモーキーでよい。 塩分20%のレモンは酸っぱくて塩っぱくて、ほぼ梅干しw チャパティが進むやつ。 pic.twitter.com/22vhwWEWxK
2023-12-10 07:50:16ドキュメンタリ映画『聖者たちの食卓』で見たチャパティ(?)が妙に美味しそうだったので作ってみた。小麦粉を丸めてのばし、油も引かずに焼くだけにしか見えない。その通りにするとそれらしいものが簡単にできた。最近、レシピを発明したベイクドビーンズ缶の簡単カレーとのお昼。うまいじゃん。 pic.twitter.com/gJiiAIqbT8
2023-12-14 12:00:01そもそもでインドの人はナンほとんど食べない 一般家庭はチャパティ 南インドはお米 多分ナンを1番食べてるの日本人 twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-14 04:16:02南インドはライスで、北インドは家庭で作れるチャパティが主流じゃなかったっけ? ナンはタンドール窯が必要だし、そもそもイランの料理だしで、あんまり食べないって聞いた事がある twitter.com/Itsu_michaella…
2023-12-14 11:47:06”1年を通して暑い南インドに比べ、北インドの冬期は5~8度も気温が低いため、栽培する農産物も異なってきます。
寒さのある北インドでは小麦、温暖な南インドでは稲作の栽培が盛んです。
そのため、カレーと一緒に食べる主食も、北インドでは小麦を使用したナンやチャパティであり、南インドではお米になります。”