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豚の生レバーは食べたら危険です!!

豚の生レバーは食べたら危険です。 前回関連まとめ『豚の生レバは規制の対象外です』について http://togetter.com/li/322229
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医療サイト「朝日新聞アピタル」 @asahi_apital

全国で100軒を超える店で提供されているようです。豚レバ刺しのリスクについては、酒井健司医師のこちらのブログでも。http://t.co/oxU0fz89 RT @: 豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ:   http://t.co/2xG04VOf

2012-10-01 11:42:02
リンク 朝日新聞デジタル 豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ 牛レバ刺しの提供禁止から3カ月。規制対象外のレバ刺しやユッケが、一部の店でひそかに人気を呼んでいる。素材は豚。生で出す店は、東京を中心に全国で100軒を超えると見られ、専門家からは病原性の細菌やウイ
リンク t.co アピタル_内科医・酒井健司の医心電信_【第60回】 「レバ刺しは牛がダメだから豚」のトンデモ 内科医・酒井健司さんのアピタルブログ「医心電信」。患者と医師の接点についてあれこれつづります。
むいみ @muimi

豚レバーを生で食べるとか、脱法ハーブに近いと思うんだけど。生で食べることを想定していないから法律で規制されてないだけでしょうに。

2012-10-01 11:43:47
うさぎ林檎@ししょー只今日々いっぱいいっぱい @usg_ringo

⇒"これに対し、生で食べさせる複数の店は「厳選した素材を新鮮な状態で出せば問題ない。現に、多くの店で食中毒は起きていない」と話す"・豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ http://t.co/4qKYD8iE …でじゃぶ?

2012-10-01 11:57:51
小比良 和威 @ohira_y

細菌だけじゃないよ、寄生虫やE型肝炎も。提供する店の見識を疑う。 / “朝日新聞デジタル:豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ - 社会” http://t.co/7vP616OZ

2012-10-01 12:01:49
小比良 和威 @ohira_y

豚レバ刺しの危険情報はこちらにも。 / “アピタル_内科医・酒井健司の医心電信_【第60回】 「レバ刺しは牛がダメだから豚」のトンデモ” http://t.co/HERfRP3C

2012-10-01 12:03:51
りぐ @RigTheFrog

豚あるいは牛レバー刺し摂食によるアジア条虫症の4例 http://t.co/TxBiMH1h “レバー刺しを好む日本人の嗜好性を考慮すると、今後もアジア条虫症患者の発生が懸念され、豚レバー刺しの摂食を避けるなど、感染予防対策の周知徹底が求められる。”

2012-10-01 12:07:58
タムラゲン Gen Tamura @GenSan_Art

『豚の生レバは規制の対象外です』について http://t.co/y8TZPS15 @tkuszonoさんによる@Hornet_Bさんの連続ツイートのまとめ

2012-10-01 15:24:38
🐱かぼちゃ大王のみほちゃん(重大警戒中) @Mihoko_Nojiri

どうして牛がだめになったときに豚にいく?死にたいのか?RT @ohira_y: 細菌だけじゃないよ、寄生虫やE型肝炎も。提供する店の見識を疑う。 / “朝日新聞デジタル:豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ - 社会” http://t.co/goDW6HFT

2012-10-01 16:02:56
hideiri @iriko818

@Mihoko_Nojiri @ohira_y はじめまして。豚レバ刺しが原因と思われる寄生虫感染症が既に問題になっています。寄生虫研究者としては、はらはらします、、、。http://t.co/GPSFJaa7 

2012-10-01 17:21:47
@Hornet_B

E型肝炎が劇症肝炎に発展する様は私も見たかないなあ。

2012-10-01 18:46:11
@Hornet_B

@muimi 寄生虫に関しては、卵を排泄してしまって、環境を汚染するぜ。全体に寄生虫が増えるかもですなあ。

2012-10-01 19:27:17
@Hornet_B

もうさあ、豚の生レバー食う奴とかほんと嫌だw 勘弁してほしい。ひどいめにあって自己責任もくそも病院に行くだろ!てか行け!そして反省しろ!見ると気の毒になるような羽目になるなよ!なーにが自己責任だーあ。

2012-10-01 19:35:45
@Hornet_B

@muimi うん、日本でほぼトキソプラズマの心配がなくなった(とはいえ沖縄にはあるし、時折は出る)のも、やっぱり環境がきれいになったせいだと思うし…

2012-10-01 19:45:53
@Hornet_B

@samiwo しえーっ。SPFでも特定の5種類くらいの細菌以外はけっして安全じゃないんだよ…妊婦はやめたほうがいいぞ!なんか知らんが死にやすい。

2012-10-01 19:49:36
@Hornet_B

@samiwo あいつらはまず全体にどうも…トキソプラズマも持ってるし、妊婦にやばい。もう焼肉のさかいでもユッケ出すし、なんとか、変に流行しないでほしいなあ。事故はやだもんねえ

2012-10-01 19:59:39
taka(維新は要らない) @smoketree1

昔は豚には寄生虫がいるから生で食べていけないと言われていて、生で食べるという発想すらなかったから、規制もされていなかったのだろうけど。

2012-10-01 16:10:12
taka(維新は要らない) @smoketree1

↓ 規制されていないから良いではなくて、なぜ規制されていないかを考えるべき。豚を生で食べるなんて、もともと想定外なのだから。

2012-10-01 19:32:52
tomatom@たぬきの尻尾は手入れ必要 @fusasippona

アジア条虫症発生相次ぐ レバーの生食で感染  国内定着の可能性 医療新世紀 - 47NEWS(よんななニュース) http://t.co/hD1f4qah しかし、考えられないようなことをするなあ。 http://t.co/za71hwUt こちらにどうぞ。

2012-10-01 20:09:47
リンク t.co アジア条虫症発生相次ぐ レバーの生食で感染 国内定着の可能性 医療新世紀 - 47NEWS(よんななニュース) これまで日本には分布しないと考えられていたサナダムシの一種「アジア条虫」に感染した患者が昨年6月以降、関東地方の1都5県で計15人確認された。この寄生虫は主に豚を中間宿主とし、幼虫が寄生した肝臓(レバー)を生食したり、加熱不十分な状態で食べたりすると感染する。患者はいずれも海外の流行地への渡航歴が無く、国内にアジア条虫が定着している可能性も出てきた。
今村顕史 @imamura_kansen

豚の方がもっと怖いんだけどなあ...(--;) 『豚レバ刺し、危険な人気 牛禁止で注目、細菌感染の恐れ』朝日新聞 http://t.co/jmUlUj3p

2012-10-01 23:04:34
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コメント

yuri @syoyuri 2012年10月2日
生食に関して日本SPF豚協会サイトQ&Aを紹介したツイートを追加させていただきました。
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㌖し㌖げ㌖の㌖β版㌖ @nega_rockwood 2012年10月2日
そもそも豚(肉でもレバーでも)を生で食う発想自体がとんかつやにはないなあ・・・せめてレアくらいには火を通したい。メットですか?存じておりますよ、ええ。
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余裕綽々 @yoyusyak2 2012年10月2日
食ってる奴がよく言う言い訳が「自己責任なんだからいいだろ」だけども、もしもなってしまった場合に自分から周りに撒き散らす二次災害を考えろって思う。大腸菌しかり寄生虫しかり。そうなったら自己責任の範囲じゃ済まされねえんだよと。
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柳瀬那智●「秘跡を索めて3章」「シンステ9」御礼 @nachi_yanase 2012年10月2日
自己責任だからいいだろって言う人は、激症肝炎とかHUSにでもなったらどうするんでしょうか。潔く自費診療するんでしょうかね。
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びくえもん五郎信綱 @vicemon 2012年10月2日
本来豚はレアの方が美味しいみたい。でも寄生虫やらなんやらの関係で火を通さずに食うのは地雷原を歩くようなものだからやめとけって話。無菌豚なら大丈夫とか聞いた。
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nekosencho @Neko_Sencho 2012年10月2日
無菌でも何でも、食える値段で供給できる程度の対策ならぜんぜん大丈夫じゃない。そこまでして病気になりたいのか
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nekosencho @Neko_Sencho 2012年10月2日
というかさあ、調理前や途中の生の状態でも、それらに触れた手で他の食材を触ってしまわないようにとか対策考えつつ調理しようぜって話になるものを、なんでわざわざ生で食うのよ。食うほうもバカだけど出すほうも何を考えてるんだか
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へたれパンダ @kokoron10 2012年10月2日
豚のレバーを生で出す店は消費者のことを考えず儲けだけ考えているのか、それとも無知なのか。 とりあえず我々消費者としては避けるべき店のように思いますので情報共有していきたいところですね。
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Sim @tamashirosama 2012年10月2日
臓もつ卸も生レバ用って言わなくなったよなぁ。まぁ、スーパーで売っているような豚レバでレバ刺しなんか紐なしバンジーだけどね。
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カオル @moegikaoru 2012年10月2日
牛生レバーを、元通り解禁すりゃいいのにw 
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齊藤明紀 @a_saitoh 2012年10月2日
洋式トイレだと自分の便を見ずに済むので「糞便中に白色の虫体片節が混入したため、近医を受診。」することもなく重症化してしまうんじゃないかなぁ。こわいねぇ http://idsc.nih.go.jp/iasr/32/374/kj3744.html
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son_in_law @son_in_law 2012年10月2日
生体肝移植が話題になった頃、豚の肝臓のヒトへの移植の話をよく聞いた。移植の可能性が研究されるほど生物学的(生化学的?)に近いということは、豚が持っている病原体はヒトに移りやすいということか。な?
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じぃじぃ @jiijii_jiijii 2012年10月2日
こんなことまで啓蒙しないと駄目なんだ。とクラクラしてる人多そう。
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ちゃろ@charo7/22 @charomom2 2012年10月2日
食べる方も提供する方も馬鹿みたいだとしか言いようがないレベル
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れーねる @ree_fa 2012年10月2日
正直「生豚なんてそもそも食えるモンじゃねぇだろ」って事で規制が無いんだろうけど、どうして手を出そうなんて考えるかなぁ
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yuri @syoyuri 2012年10月2日
vicemon 無菌豚(Germ Free)というのは特殊環境で育てられた豚で流通されているものとは異なるようです。また(無菌豚と誤解されることのある)SPF豚であろうと、感染症から身を守るために過熱調理が必要なのです(まとめ内の私のツイートをご参照ください)。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%9A%E8%82%89
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ゆ〜たん @Iutach 2012年10月2日
頭は犬並、でも胃腸は正直に人間なんでしょーね。 なんか豚生肉は犬でも腹壊す、とも聞いたけど。
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青空ぷらす @aozorapurasu 2012年10月2日
豚は良く焼いて食べないとダメってのは常識だとばかり思ってたけど…。
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青空ぷらす @aozorapurasu 2012年10月2日
っていうか、みんなそんなに生肉が好きなんだろうか?
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あるどごーと @inspiron29 2012年10月2日
自分も豚は良く焼いて食べなきゃ駄目という事は教えられたけど、昔に比べて現代は地域や世代間の交流が減って来た事で常識という名の情報共有がされなくなって来ているんじゃないだろうか。
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ゆんゆん探偵 @yunyundetective 2012年10月2日
「生」の危険性ってのは肉の種や部位によって細かく異なるわけだけど、中でも「豚はあかん」のだったような…?
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kghdt @kghdt 2012年10月2日
流通業者が堂々と生豚レバーを売り込んできたら、店も客も安全な物と錯誤してしまうのでは?まず流通を指導しないとダメだろ。
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Rick=TKN @RickTKN 2012年10月2日
日本より長く肉食ってる欧米で内蔵生で食ってるか? 獣肉生食信仰も大概にしろと。
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ゆんゆん探偵 @yunyundetective 2012年10月2日
「豚は生で食うものじゃない」と言う常識が共有されなくなっていることにも危機感はあるのだけど、「自分のところでは問題が起きたことがないから大丈夫」と言って提供を続ける店側の姿勢はさらなる恐怖。飲食店って人の命を預かる職業なのにな。
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まどちん● @madscient 2012年10月2日
なんでイスラム教で豚食が禁じられたか世界史で習わなかったのかな。
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kartis56 @kartis56 2012年10月2日
いつ出てきた料理かしらないけど、豚しゃぶが出てから生豚肉の危険性に対する認識が甘くなったのかもしれない。
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三途線鉄道 @sanzu_line 2012年10月2日
豚肉は寄生虫がいるから生で食べちゃだめ、って小学生でも(台所でのお手伝いとかで親から教えられて)知ってるものだと思ってたんだが…?
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ナスカ(Nazka-U) @Chiether 2012年10月2日
いやはや。 生ハム作って食べ続けてる私としては(危険性は承知の上ですのでこの場での批判はご遠慮ください)、コメントしにくい流れなのですが。 例えばこの「生ハム」に代表される「生」という言葉の存在が生食いの問題意識を希薄化させてたりしませんかね?
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誤ロン @dara2goron 2012年10月2日
一方では、加工食品にプラの破片が入ったら全ロット回収&破棄の潔癖症的対応があり、一方ではある意味命がけの生食が広く行われたりするっていうのは、どういう事なんでしょうね?
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@haiannda 2012年10月2日
ホカホカの生レバー トゥルン をググると危険です。
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アルミナ @super_aaa 2012年10月2日
生で食うやつもアホだが、出すほうはもっとアホ 食品衛生法第2章第六条に抵触してると見るべきジャマイカ? あと第7条にモナー
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さらら @sarara0328 2012年10月2日
「牛が駄目なら豚を食べればいいじゃない」的な発想でしょうか。 お肉ですら「良く火を通して」と言われてそだったので、レバーなんて、考えもしませんでしたが。 公衆衛生的にも問題じゃないでしょうか。
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みゃ @MiyaBirdingg 2012年10月2日
そのうち「人糞の生食は規制されてないから飲食店で提供してOK!」とか言いだすのかな(いや実際に規制されてないのかどうか知らないけど)
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ヨームシウマイ弁当 @yo_mu 2012年10月2日
kartis56 |д`)…俺も同じように思ってました…
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つよし(清野剛) @tseino 2012年10月2日
レバーに限らず豚を生で食っちゃダメだろう(~_~;)
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水上春奈@サウロンの口P @tarlyon 2012年10月2日
SPF豚は「いもち病につよい稲」みたいなもんでしょ。病気にかかりにくく育てやすいけど生で食って大丈夫かとはぜんぜん別。病気に強い白菜だから洗わずに浅漬けにしても食中毒になりませんなんて話にはならない。
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小野仁@豊原航技 火曜日 西地区 つ05a @yukikazemaru 2012年10月2日
ていうか、規制の対象外だったのかwwまあ、どこかの莫迦がやらかなさいと、法で禁ずることはできないからなwwwww
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アルミナ @super_aaa 2012年10月2日
これで豚の生レバー出す店が全部「うちは無菌豚なので大丈夫!」とか言い出したらヤバい気が・・・ ググル先生に聞いても「SPF豚(無菌豚)」なんて書いてる食肉会社があるよ・・・
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へたれパンダ @kokoron10 2012年10月2日
とりあえず豚レバ刺しでググれば結構店fが出てきていますね、とりあえず肉を食べに行くときには安全のために外した方がいい気もします。しかし食肉業界や飲食店は安全とかあまり気にしていないのでしょうか、心配になりますね。
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hiroharu.minami @hiroharu_minami 2012年10月2日
何と言うか、こういうものを平気で出してしまう店と言うのは、他の食品の安全管理もそれなりだろうと想像できるよなぁ。
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びくえもん五郎信綱 @vicemon 2012年10月2日
syoyuri おお、調べてみると無菌でも最低限の火は通さないと駄目みたいですね。勉強になりました。
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鐘の音@C99受かれ @kanenooto7248 2012年10月3日
生ハムで我慢しとけ。サバ食ってヒスチジン中毒ならまだ笑えるが、脳みそ穴だらけになるのは嫌だ。
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だるま @KurzweilMaster 2012年10月3日
タバコの現状を考えると、E型肝炎くらいは自己責任で食えば?とう気もするが、条虫はいやだねえ…
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昭和のハックルベリー・フィン @tomatosukisuki1 2012年10月3日
生ハムは「非加熱食肉加工品」でして・・・いわゆる「生食」ではないと思うのだが・・・。
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青空ぷらす @aozorapurasu 2012年10月3日
Chiether 肉の生食に関しては、生ハムなんかの流れとは別な気がします。牛肉の消費が増えてきたのと、洋食(フランス料理とか)の情報が増えてきたあたりから獣肉の生食が増えてきた印象があります。
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Light Delight @tori_555 2012年10月3日
「豚肉は生で食えない」ってのは常識なのだから、当然レバーもアウトだって考えるのが自然だと思うんだけど、「店で出してるから大丈夫だろう」とか「牛と違って規制されてないから大丈夫だろう」って頭でもって思考停止しちゃうのかね。
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おいちゃん @semispatha 2012年10月3日
どうして生食用食肉の衛生基準満たした馬レバーを無視して、牛より危険な豚レバー食いたがるんだろう。食材探すときにゴミ箱漁るのが日常というなら理解できるが。
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ちくわ@だいぶヱロい @tikuwa_ore 2012年10月3日
タイトル見て目が点になったが、「きっと無菌豚か何かだろうハハハ」と思った全てが無駄になった現実に絶望。提供するほーも食べるほーも、無知って怖ぇぇぇぇ。
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ちくわ@だいぶヱロい @tikuwa_ore 2012年10月3日
ちなみに生ハムの場合、製造過程(塩漬け・乾燥・燻煙etc)により人の口に入るまでの段階で危険な寄生虫は死滅するので大丈夫なワケです。要は食べても問題ないレベルまで殺菌と寄生虫の駆除が出来ているかどうかですな。
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じゃりねこ @jyaricat 2012年10月3日
サンドイッチのスライスハムですら、「やっぱり怖いから」とゆでて使う母親をみて、戦後日本の衛生環境ってほんと向上しているんだなあ、と思って育った身としては、無知以上に「当たり前」になっちゃってる感覚って怖いものなんだなあ、と……。
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karedo @susumu_karedo 2012年10月3日
当たり前体操で歌ってもらったらどうかな。「ぶたにく 生で 食べたら 死ぬ♪」
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BUNTEN @bunten 2012年10月3日
世の中には想像を絶する人達がいることを思い知った。m(_◎_;)m
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テストユーザー @SiTube 2012年10月3日
そんなにレバ刺しが食べたかったら……馬! 馬レバーの美味さは異常!  http://umaryouri.jp/
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あさひのモツカレー好き @massie777bousou 2012年10月4日
豚の生肉ってコーラ漬けにすると寄生虫が出てくるって聞いたことがあるんだが
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ジョエーウ @joejoeu 2012年10月4日
感染らない放射能を病気のように忌み嫌い、豚は食べるおw っていう。 もう××××っすわ。
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taka(維新は要らない) @smoketree1 2012年10月4日
たしかに「豚肉を生で食べるとアジア条虫症になるぞ(=怖いだろ〜)」と煽ってるのは事実ですが、いくらE型肝炎の危険性を声高に叫んでも理解せず、「自己責任だからいいだろー」と言う人は沢山いるわけで、そういう人達に向けて視覚的に訴えることに意味があるのでは。実際、牛生レバーの問題では、腸管出血性大腸菌の危険性が蔑ろにされていましたし。
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nekosencho @Neko_Sencho 2012年10月4日
よかった点を探すとすれば、金さえ儲かれば客の安全なんかどうでもいい店が可視化されたってことだね。
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ゆ@普通のおとめ座超銀河団の労働者階級 @U_fort 2012年10月4日
「豚は生まで食ってはいけない」のは常識だと思っていたんだけど・・・。イスラム教やユダヤ教で豚を食うことを禁じていたのは、伊達でもなんでもなく、うまく処理しないと中るからなのよ・・・
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游鯤 @yusparkersp 2012年10月4日
牛が「例外的に」生でも喰えるんじゃねぇの?豚を生とかアホゥ過ぎる。
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maryuw@糖質制限/喪中 無断転載お断り(゚∀゚) @maryuw 2012年10月4日
豚肉は非加熱で食ったらいかんのは常識だったと思ってたが、どうやら一部の頭湧いてる人にとっては違うようだ。確かに自己責任は自己責任だろうけど、牛のそれとは問題が違うだろ……
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maryuw@糖質制限/喪中 無断転載お断り(゚∀゚) @maryuw 2012年10月4日
そんなに生が食べたければ鳥刺しでいいじゃない。馬刺しもあるでよ。なぜ豚に……高いから嫌だとかいう声は聞こえん
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箸呂院マジチキ@note @kairidei 2012年10月4日
厳選した素材・・・。本当に厳選する余裕があるなら客から金とらないで道楽で店やれる。
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頭文字爺 @initial_g3 2012年10月4日
重症患者出してしまったら利益も吹っ飛ぶだろうに。えびすの件も他人事なんだな。
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佐倉和音🥴 @O_Flow 2012年10月4日
店も店だが客も客だな。 お前らピクルかよw 馬刺しは好きだけど。
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𝕥𝕠𝕞𝕖𝕜𝕒𝕞𝕚【𝕊𝕜𝕖𝕓☆𝕆ℙ𝔼ℕ】 @tomekami 2012年10月5日
豚は生で食べちゃダメってお母さんに教わらなかったのか?
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月傘真琴(ヘイトと言う言葉が嫌い @atro_p 2012年10月5日
まあ、こんなもの平気で出してる店は他のメニューも危険と思うべきだろうな。
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Ikunao Sugiyama @Dursan 2012年10月5日
肉の生食はステータスだからなぁ、、、、
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なかのねこ @nakano_neko 2012年10月5日
豚+寄生虫でgoogle画像検索すると気持ち悪くなるのを思い出した。で、また見たらやっぱり気持ち悪くなった(閲覧注意)⇒http://bit.ly/WrmBCO
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匣河豚工房 @hakofuguf 2012年10月5日
何故こうまで言われてもロシアンルーレットしたがる人が絶えないんだろう。こんにゃくの代替レバーにすりゃいいのに
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ましゃ@夕張は俺の嫁 @murachan2671 2012年10月5日
豚を生で食うだと???キチガイか
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なぎの あやた @ayatan_nagi 2012年10月5日
「豚を生肉で食うと危険」は、中・高の家庭科でしつこいほどやった記憶があるけどなー。もしかして、豚の生肉食べたいっていってるの、日本の中学高校を出てない人たちなの?w
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ALGO @algooooo 2012年10月5日
豚のキン◯マの刺身を食った事がある。
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taka(維新は要らない) @smoketree1 2012年10月5日
生食用の豚レバーを食べたと言っているtwも見かけたので、生では食べられないと一般常識で知っている豚とは別の、特別な豚がいると思っている人が少なくないのかも。実際、SPF豚を無菌豚と思っている人も多く存在するわけだから。
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乙卵 @Otsutamago 2012年10月5日
害しかないのにタバコを吸い出すようなもんじゃないの?俺としては「豚レバー生食?好きにしろ、でも病気になっても知らんぞ」なんだけど。
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nekosencho @Neko_Sencho 2012年10月5日
Otsutamago いやいや、感染した人がバラまくのでよろしくないんですよ
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孫六七八ホルアクティ @magoroku78HORUS 2012年10月6日
一斗缶を用意して、生レバー喰って出たぶんのウンコはそこに投下。徹底過熱で殺菌殺寄生虫、とする事を前提にするなら自己責任論も成り立つ……かな?外食の場合は車にも用意しないといけないが。くさそう。
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Youmy @Youmyweb 2012年10月6日
いろんな意味で唖然とする話。生活能力がそこまで衰退してる大人が世の中闊歩してるのか…とか、出す店は確信犯なのか無知なのか…とか。そもそも生肉食なんて日本の文化でも何でもない。グルメブームの勘違いステイタスに過ぎないだろうに。
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Mokko @Y_Mokko 2012年10月6日
生で食べたら死ぬがなwww 豚舐めたらあかんでwww
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よーぐる @Seto_yasu1987 2012年10月7日
家庭科みんなちゃんと勉強しようよ。なんのための教科だったと思ってるんだ。
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アルミナ @super_aaa 2012年10月7日
つーか・・・ドイツが生で食おうとさ・・・  他国(よそ)は他国(よそ)! 日本(うち)は日本(うち)!
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ざの人 @zairo21 2012年10月8日
豚肉は菌が多いからよく焼いて食べる事ってお母さんに教わらなかった世代が多いんだな~、食中毒って食べた人だけの問題じゃなく、その周辺にも害を及ぼす事も知らない人が多いのもコメントを見ると発見できるのも驚きだけど(苦笑)やはり「食育」って大事だし、これこそ学校での必須強化にすべきもの、ダンスとかよりよっぽど必修科目にすべきだろうに
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ざの人 @zairo21 2012年10月8日
たとえば焼肉でも、生肉を扱うトングやお箸は、食べる箸と別に扱うということも大事なんだけど、これ食中毒をしないための気遣い、肉と野菜を切る包丁は別とかも、これ知らない人は結構多いけど、肉の菌が野菜につくことを避ける為に大事な区別です。料理する人は心がけましょう。
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ざの人 @zairo21 2012年10月8日
高校の家庭科で習うと書いている人いるけど、工業高校で家庭科なんて無い学校のほうが多い。今でこそ実施されてる学校はある様子だけどね。
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多胡 章弘 @tagoa 2012年10月8日
豚レバ刺。出してた店の怖さ。最近この手の暴力的な無知が、いろんな所に存在してる。
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くぁwせdrftgyふじこlp @wickid101 2012年10月8日
極端な話だけど「ウンコを提供してはいけません」って法律が無いのと一緒じゃないの?
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smw @Shi_MeiWo 2015年6月10日
豚の刺身(もちろん生肉)はマグロの大トロのような味がしてえもいわれぬ逸品らしい。が、命がけで食べるほどの価値はなかろう。素直にマグロの大トロを食べればいいのだ。
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SingleCarb@六四天安門事件~31年 @SingleCarb 2015年6月10日
癌ウイルス説ありますよね。韓国は大腸癌発生率がダントツ世界一です。なにか感じませんか?
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SingleCarb@六四天安門事件~31年 @SingleCarb 2015年6月10日
癌ウイルス説ありますよね。生肉メニューが多い韓国は、大腸癌発生率がダントツで世界一でもあります。今後数年で解明されるのかもしれませんが、個人的にその部分怪しいと思います。
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SingleCarb@六四天安門事件~31年 @SingleCarb 2015年6月10日
昔居酒屋で、黒豚バラの七輪焼きをわさび醤油で食べて『感動』した覚えがあるんですが、これからは焼き肉料理にも殺菌の為の「わさび」をつかってみたらどうでしょう。
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さとうのぶよ @0168_dainobu69 2015年6月13日
これ子供に読ませるといいのかもなぁ。「自己責任と言う人は、この生食による医療費は全額自己負担にします」と決めては?
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もするさ§( •̀ᴗ•́) @mosurusa_0806 2016年1月20日
改めて法律?いえ、常識の問題です。
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ephemera @ephemerawww 2016年1月20日
子供の頃に親から豚の生食は危険だと教わらなかったのか? 昔はどこの家庭の親も知っていたはずだ。どんだけバカな親に育てられてきたんだ
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皆月きらら @Kirara_TMO_R 2016年9月27日
イスラムが豚肉を固く禁じているの有鉤条虫でバタバタ死人が出てたからだと思う。あと、今のトキソプラズマは生肉起因が多いし、妊婦のE型肝炎は劇症化しやすいみたいですね。
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