ヨーロッパ(主にロシア)料理につて

タイトルどうりです
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地雷魚 @Jiraygyo

ガルショーチキやな。ポットパイの元祖 RT @Kamimura_Maki: @Jiraygyo @ZnryuNoyak_Kseo 何かシチューの上にパイ生地で蓋する料理が美味しかった記憶。料理名忘れましたが。

2012-11-14 12:35:26
愛清帝国の人@ハイチ帝国サン=マルク公 @ICQ_aisinn

@Jiraygyo 料理文化の系統樹ですか‥ おもしろいテーマになりそう。

2012-11-14 12:35:54
地雷魚 @Jiraygyo

コクゾウムシパンとウジ肉で七つの海を制した奴らだしなあ RT @HoryuM: @Jiraygyo ある意味で、拘ると限がない物には拘らないという点で合理的なのかもしれませんね。

2012-11-14 12:36:11
地雷魚 @Jiraygyo

わりと「三大料理はフランス、中国、トルコ」ってなるのが一番多いしなあ RT @diveintocloud: @Jiraygyo @saraquel2 ヨーロッパの街ではよくケバブ屋を見かけるような。

2012-11-14 12:36:42
地雷魚 @Jiraygyo

大正義フランスと中国が強すぎる(笑) RT @ICQ_aisinn: @Jiraygyo 料理文化の系統樹ですか‥ おもしろいテーマになりそう。

2012-11-14 12:37:14
ユーリ @Juli_Klein

@Jiraygyo 先のツイートで返信していらっしゃったロシア風ポテトサラダも大元はフランス料理っぽいですね。

2012-11-14 12:37:26
地雷魚 @Jiraygyo

料理に限らずフランス文化を国力と財力で超拡大するのよくやるからなあロシアって(笑) あの強大さがオリジナリティかもって思うぐらい RT @Juli_Klein: @Jiraygyo 先のツイートで返信していらっしゃったロシア風ポテトサラダも大元はフランス料理っぽいですね。

2012-11-14 12:39:02
saraquel2 @saraquel2

@Jiraygyo 日本の話かと(ry 文化や人材交流で入ったものと、商業的に入ったものがある気がします。

2012-11-14 12:39:14
saraquel2 @saraquel2

@Jiraygyo @diveintocloud 宮廷料理に気合入れた地域ですよね。家庭料理メインではない。

2012-11-14 12:41:09
地雷魚 @Jiraygyo

たいていの国は料理文化なんて近代まで王侯貴族のものよ…… RT @saraquel2: @Jiraygyo @diveintocloud 宮廷料理に気合入れた地域ですよね。家庭料理メインではない。

2012-11-14 12:42:22
創作文芸サークル時の輪@通販受付中 @Kamimura_Maki

@Jiraygyo @diveintocloud @saraquel2 イスラム系の移民が結構多いのも関係してるんでしょうかね。トルコ料理はイスラム系の代表という感があります。

2012-11-14 12:42:41
terada @zuban1

イギリス料理ね。実際、インド料理屋と中華料理屋とパブのカスクエールはしっかり美味でしょ。クソ不味いサンドイッチは数回食べた事あるのでサンドイッチは信用しない。フィッシュアンドチップスは店をしっかり選んでない奴が悪い、観光地のラーメン屋みたいなもんだし、美味しい店は安くて美味い

2012-11-14 12:44:17
さわK@リコリコ報道解析部/神浜探検隊 @chiqfudoki

@Jiraygyo @saraquel2 @diveintocloud 庶民は庶民で白麺とかファーストフードのソースバリエーションやら、粗食まかない系で独自の体系を作っていくように思います

2012-11-14 12:44:34
地雷魚 @Jiraygyo

マジデ! 逆にそれもすごいね RT @murajidash: 東欧とかにも全然広まってませんね RT @Jiraygyo: 歴史的影響力、領土の広さ、国力などを考えて、わりとロシア料理の存在感の無さは不思議だな。ウォッカの印象が大正義すぎるんだろうか? いや、美味しいロシア料理は

2012-11-14 12:44:42
地雷魚 @Jiraygyo

江戸の庶民文化とか、あれ他国では恵まれまくりレベルだから! RT @chiqfudoki: @Jiraygyo @saraquel2 @diveintocloud 庶民は庶民で白麺とかファーストフードのソースバリエーションやら、粗食まかない系で独自の体系を作っていくように思います

2012-11-14 12:45:14
MURAJI @murajidash

@Jiraygyo 共同作戦を行うワルシャワ条約機構構成国の軍隊でもロシア語学ぼうとしなかったようですから、それ以外の食文化についても同様でしょう

2012-11-14 12:46:37
地雷魚 @Jiraygyo

イギリスdisになっとる(笑) RT @zuban1: イギリス料理ね。実際、インド料理屋と中華料理屋とパブのカスクエールはしっかり美味でしょ。クソ不味いサンドイッチは数回食べた事あるのでサンドイッチは信用しない。フィッシュアンドチップスは店をしっかり選んでない奴が悪い、観光地の

2012-11-14 12:47:08
地雷魚 @Jiraygyo

逆に押し付けなかったのも面白いねえ。RT @murajidash: @Jiraygyo 共同作戦を行うワルシャワ条約機構構成国の軍隊でもロシア語学ぼうとしなかったようですから、それ以外の食文化についても同様でしょう

2012-11-14 12:47:38
terada @zuban1

イギリスのマクドナルド、ローストビーフサンドが置いてあったな(笑)

2012-11-14 12:48:00
地雷魚 @Jiraygyo

獺さん「@Jiraygyo @murajidash 知り合いのひとりに、ギリシャ人に向かってついうっかり「お前さんのところの料理って、トルコ料理と区別つかないんだもん」と口をすべらせて、刃物持って追い掛け回されたのがいますw」

2012-11-14 12:49:20
創作文芸サークル時の輪@通販受付中 @Kamimura_Maki

@Jiraygyo @murajidash 東欧はハプスブルク家系の宮廷料理が強いんでないかと思います。あとグヤーシュとかの民族料理もありますし。ポーランドはどうか知りませんが。

2012-11-14 12:49:26
MURAJI @murajidash

@Jiraygyo ここら辺とか読むとワルシャワ条約機構軍の文化的断絶はかなり深刻だったようです http://t.co/iUzaR2BE

2012-11-14 12:50:25
地雷魚 @Jiraygyo

そういやギリシャなどのバルカン半島あたりとトルコの関係もあるのかー、いろいろ歴史的に料理も輸入したりされたりしてそうだものなあ。つか、常に歴史的に炎上しまくっている地域だものな、あそこらへん……カオス

2012-11-14 12:50:27
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