どれを見てもおいしそうなぶたやまさんの料理
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ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中
@Butayama3
今日は肉！ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ>豚ロース肉のソテー玉ねぎソース http://t.co/xtD6Gech
2012-11-12 19:46:22
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@Butayama3
かぼちゃも食べなさーい。ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ>かぼちゃの塩麹煮 http://t.co/GLsQoBmA
2012-11-12 19:48:27
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@Butayama3
本日のおにぎりは、タラコ。ふははははは、この誘惑に抗えるものはそういまい。ふふふふふ。(￣∇￣) http://t.co/dsUWwBvr
2012-11-13 07:42:30
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@Butayama3
いもほりに行く人へ、いもほり弁当。みかんをここにつめるのはどうかと思うが、まあ、いい。>たらこのおにぎり、玉子焼、ソーセージ、枝豆、みかん http://t.co/3lvUwFWw
2012-11-13 07:52:41
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@Butayama3
酸味！(･∀･) ナイス！ふかもふさん！"@fuka_fuka_mfmf: @Butayama3 モロヘイヤのおひたしをポン酢で、とか（味が単調になるので酸味がほしい）。あとは https://t.co/NQt3drov"
2012-11-13 17:40:55
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まずは出汁。鍋に水。昆布を入れて弱火。沸騰する前に取り出す。お水を少し足して出汁粉を入れる。中火。ざるで漉しておく。冷ます。 http://t.co/zGn5nRhA
2012-11-13 18:15:27
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@Butayama3
キャベツは山盛り千切り、冷凍庫にげそを発見！刻んで入れます。 http://t.co/lP0A0lco
2012-11-13 18:16:33
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山芋たっぷりで柔らかいからひっくり返すのが大変。 http://t.co/jANtambI
2012-11-13 18:52:44
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外はカリっ、中はふわっ。>お好み焼き http://t.co/7GLmVJir
2012-11-13 18:56:35
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かぶ、鶏肉、サツマイモ、人参、そして、玉ねぎ。こういうときに玉ねぎはかかせない。玉ねぎは出汁にもなるえらい奴。
2012-11-14 18:24:11
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かぶ、玉ねぎ、人参、サツマイモを食べやすい大きさに切る。干し椎茸はハサミで細かく切る。鍋に切った野菜と干し椎茸を入れて、少量の水と火にかける。野菜に火が通ったら、白ワイン。アルコール飛ばしてから、水、コンソメキューブ、ハーブの類。ソテーした鶏肉、塩胡椒。
2012-11-14 20:05:15
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@Butayama3
最後にペンネざらざら入れてしばらく煮る。お腹の調子が悪いときは、こういうの、無理せず少しずつ食べようね。>根菜と鶏肉のスープ http://t.co/7Oqw4omv
2012-11-14 20:07:06
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これはレトルトですね。こんな感じ。 http://t.co/sScHXUYH
2012-11-16 13:54:23
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おさかなやさんから頂いたマグロのアラから身をとるという楽しいお仕事だん。意外とたくさん取れてうれしい。しかし、大トロの脂って室温で溶けるのね。
2012-11-17 17:11:46
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カラスガレイの南蛮漬だん。身が柔らかいから、揚げるの苦労した。 http://t.co/T7UgztPV
2012-11-17 18:00:52
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みりんを煮きって醤油に合わせて作ったタレに、お刺身を入れておく。このちょっと甘いタレがとても好みで、外で海鮮丼食べていると最近物足りなくなっている。
2012-11-17 19:39:16
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晩御飯は海鮮丼でした。マグロぶつ、イカ、タコ、中落ち。色が悪いのは、お醤油に漬けてあるからなのよ。 http://t.co/2Cngg6bg
2012-11-17 19:40:25
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明日の晩ご飯に、エビと豆とブロッコリーのマリネも作った。 http://t.co/wijPWuWI
2012-11-17 19:41:46
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