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vjrobaさんによると最初のツイートのきっかけはfacebook記事だったそうですが、「facebook記事リンクは個人攻撃に繋がる可能性があり、それは本意ではない」とのvjrobaさんのご指摘を尊重し、facebookの該当記事へのリンクは削除しました。
なお、記事の内容は以下のtwitpic投稿のとおりです。
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
山崎パンが腐らないのは使われてる臭素酸カリウムのせいだ、うちで作った肉入りパンは常温放置すれば半日ももたないのに、という記事を読んだが、無菌状態で袋詰めすりゃそりゃ腐らないよ、缶詰知らないの？としか思えず。
2013-05-10 11:47:31
やまだでいい。
@yamadadeii
@vjroba バイトしてた時に、工程毎に消毒用アルコール使っているのを見て真剣びっくりした思い出。←山パン 一時期違う意味で山パン食べられなくなった。
2013-05-10 11:52:34
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
@yamadadeii よくぞそこまできっちり無菌状態維持してるなあ、と感心します。でもスタッフは肌荒れそうですね。
2013-05-10 11:57:28
やまだでいい。
@yamadadeii
@vjroba 消毒済みゴム手袋必須なので、思ったほど手は荒れませんでしたよ。 食品工場は潔癖症レベル以上なので、みんな一度作業工程生で見ると良いと思います。テレビだと消毒工程なんて見せませんから。
2013-05-10 12:05:07
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
@yamadadeii 僕は昔ジュース工場でバイトしてたんですが、ゴム手袋で肌やられちゃって辞めました。山崎ならさぞやきっちり消毒してるんでしょうなあ。
2013-05-10 12:08:45
やまだでいい。
@yamadadeii
@vjroba ああ、ゴムも手が荒れますよね。 他の食品工場行ってないから、どれくらい凄いのかの比較ができないのがつまらないです。
2013-05-10 12:14:53
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
科学至上主義もどうかと思うが、科学には思いつきが正しいか検証するプロセスと検証を耐え抜いた仮説の積み重ねなので、そりゃ素人の思いつきよりは信用に足る。非科学的な人に一番欠けてるのはこの検証で、自分の思いつきを疑わずに真としてしまうんだから代わりにこっちが疑うしかないよ。
2013-05-10 11:52:42
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
非科学的な人は、五感だの直感だのを疑わない。感覚的に正しそうだけど検証したら間違ってる事は沢山ある。感覚だけなら地動説なんて嘘だし地球は平面だよ。簡単な手品にすら騙されるのに五感や直感なんて信じられるかっての。
2013-05-10 12:07:02
芳仁
@7_Muscats
海を見て丸いの想像できないの？鈍いんたまね？ QT @vjroba: 非科学的な人は、五感だの直感だのを疑わない。感覚的に正しそうだけど検証したら間違ってる事は沢山ある。感覚だけなら地動説なんて嘘だし地球は平面だよ。簡単な手品にすら騙されるのに五感や直感なんて信じられるかっての。
2013-05-11 10:07:45
いくた♥️なお/伊奈緒たく美/土東J42b
@ikutana
@vjroba 「人は、自分が見たこと、自分が体験したことを信じがちです。でも、少し待ってください。あなたが行ったことと、あなたが見たこと、体験したことが本当に関係あるのでしょうか。単なる偶然ではないでしょうか。」こういう警句も。 http://t.co/dVQkG9Ocnt
2013-05-11 10:33:53
sakanaya＠こんぺん
@sakanaya701
@vjroba むしろ、五感とか直感って、色々経験を積んで鍛えてないとほとんど役に立たないものだね。非科学的な人ほど、五感とか直感とか頼ってるようで、実際は妄想に頼ってるだけの話だと思う。
2013-05-11 10:56:49
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
別に山崎パンを庇う筋合いも無いんだけど、技術者が努力して実現したことを不勉強な素人が思いつきの言いがかりで毀損しようとしてるのを見るのはイラっとする。まず勉強しろ、せめてわかった上で批判しろと思う。
2013-05-10 12:28:08
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
だからアポロ陰謀論唱えてる連中とかすっごいイラっとする。人類最大の偉業の一つを達成した人たちに敬意も持たず、浅い批判で上から目線でいい気持ちかよあの馬鹿どもは、と。
2013-05-10 12:31:17
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
山崎パンが自社製品のカビやすさについてのデータを出してるが、結論は無菌状態保ってればカビないし、カビが付けばカビるよ、という真っ当なものだった。 http://t.co/ROFD6KCpDD
2013-05-10 13:50:49
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
昼に書いた黴びない山崎パンについて考えてた。「充分に発達した科学技術は、魔法と見分けが付かない」というが、「あいつは魔法を使ったから魔女だ！パンが常温で黴びないなんておかしい！火あぶりにしろ！」という15世紀から進歩してない連中の言うことなんか知るか、という結論に達した。
2013-05-11 02:56:47
ROBA @産業交流展 11/20〜22
@vjroba
なんで僕は好きでもない山崎パンのために剥きになってるんだろう。近所のパン屋さんのパンの方がはるかに美味しいし、菓子パンなんてカロリーの高いものは絶対に食べないし。
2013-05-11 03:23:17参考情報
最初のツイートのきっかけとなった内容は以下のリンク先を参照してください。
http://twitpic.com/ci0xcl