げてぃ @FromKInTenku
24歳 社会人
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自作タンドール窯ができるまで(完結)
編集部イチオシマンションでどうしても焼きたてのナンが食べたい!という思いからタンドール窯を制作する記録です。(編集部)
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硬くて濃厚なプリンを作るには牛乳の代わりにこれを使うといいよ、というお話「この硬さ! 理想的!」
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炊飯器に浸けておくだけで作れる、柔らか~なローストビーフのレシピが話題に「死ぬほどうまそう」「無限に食べたい」
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『サンドイッチの発想と組み立て』というレシピ本がロジック尽くしで面白い「ロジカルクッキングじゃん」「料理は科学」
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今までの家カレーは小学校の調理実習だった…!?あるレシピを参考にしたら衝撃のカレーが出来た「誰か作ってくれ」
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14世紀イングランドの料理本を紐解く勉強会報告(ガチ試食つき)
編集部イチオシ14世紀イングランドのレシピを再現試食 ワンタン的料理・食べるハーブ園・砂糖不使用パイ(編集部)
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「ロイヤルミルクティーはこうすれば自宅でも濃く作れる」プロが教えるレシピが「やばい美味しい」と好評【動画あり】
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「これつくれたら絶対モテるわ・・・」なんかもう意味が分からないぐらい凄いクッキー
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ホモと学ぶボルシチの作り方
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マジなロイヤルミルクティーやチャイの作り方の基本
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もう「ツナ缶」が手放せなくなってしまう理由【缶詰博士】
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