田中一郎 @eggmanpat
知財の仕事をしています。
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猪肉を勧められた親戚が肺の病気になって亡くなった『新鮮だから生でも食べられる』という生肉信仰はめちゃくちゃ危険
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ビーフシチューの低評価レビュー「肉はスプーンで切れず、野菜は少しで煮込まれた形跡なし」→分かる人には最高なやつでは...
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博物館に展示してあるキノコの味に関するキャプション、主観のバイアスが強かった「美味しいかそうでないかは大事だからね」
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『わらび餅の移動販売』を小説に書いたら読者から「架空のものを実在してるかのように書くのはタブー。きちんと調べた方がい..
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「ドイツ料理はつまらないなんて言わないで!」多彩なドイツ料理をマップにまとめてみた→肉だけじゃなく魚介も美味しいよ
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【朗報】お刺身に時々潜む寄生虫アニサキスを電気ショックで退治する技術が開発される→「安心して鯖の刺身が食べられる!」
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フライドポテトにサッポロ一番塩らーめんの粉末スープで味付けすると悪魔の食べ物になります
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メキシコ人女性の同僚に「毎日献立考えるの面倒」と愚痴ったらキレられた…→日本人は食のバリエーションに対する執念が強す..
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「西日本では生味噌おにぎりを食べない」という衝撃の事実
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ケーキ屋でバイトしてた時に「甘くないやつある?」って言われたけどあれって何?ってマンガ…「甘くないケーキは存在する」..
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宮崎県のスーパーが作った「昭和初期弁当」の敗因を探る人たち。「食べてみたい」の声も多数
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『魚が見たかったから』友人が魚を覗く用に作ったスコープが本格的すぎる「浪漫に溢れかえる!」「売ってたら買う」
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寿司屋でバイトしてる時に「箸が要るか要らないか」で客の爺さんから「寿司を手で食うのか?」と言われて「食います」と答えた話
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焼き鳥屋にて隣に座った外国人の注文の仕方が破天荒で良かった「正解なんてない!」「自由だぁぁぁぁぁぁ!」
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これが未来か…日清の完全栄養食『All-in PASTA』を食べてみた「すごいもんができた」「摂れる栄養素がえげつない」
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【閲覧注意】スーパーで子豚がまるまる売られている写真に恐怖を感じる人達…「どこで売ってるの」「うちでも売ってた」と売..
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鯨肉と馬肉の話。現在、消費量(追記:ではなく生産量、輸入は別)が、数千トン規模だという話から
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グラスに注ぎ足しながらビールを飲むのは「奇習と言っていい」 見直してほしい!飲み会の妙な慣習
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「イスラム教に改宗しない?」と言われた日本人の回答がムスリムの好奇心を刺激してしまう結果に」
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【天国】津田沼のセブンイレブンが入手困難な銘酒を大量に取り扱っている理由
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フィンランドで食用にされる「シャグマアミガサタケ」、見た目も毒も性質も何をとってもヤバイ
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