トラ猫 @lugduname
ニンジャファクトのまとめなどをやっています
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イタリア在住の日本人が作成した『ジョジョで知ろうイタリア』シリーズがスゲェーやッ!→ 食をはじめイタリアの文化を5部..
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正月の餅が余っている人に教えたい!カロリーの暴力『バター餅』やまるでポンデリングな『餅ドーナツ』などレシピまとめ
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格付けチェックで話題の浜田チャーハン、レシピ公開で味の決め手を考える皆さん「このレシピやってんねぇ」「本物より風味出..
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海外に住む方に向けて「みりんの代用」「料理酒の代用」「めんつゆの作り方」「だし醤油の作り方」など
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現役のフレンチシェフによる「コンソメができるまで」の解説が話題に→実は恐ろしく手間がかかるコンソメ作り、過去にコンソ..
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そろそろおでんの季節…具を入れる順番に悩んだら紀文公式の『おでんタイムテーブル』を見よう!「全部一度に入れてた」
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ヒガシマルのうどんスープを使ったら主婦歴10年で最高の唐揚げが出来てしまった「汎用性の高さよ」「ヒガシマルには全幅の..
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世界各国の病院食を見てみたら、日本の病院食って豪華なんだな…と思えてきた「うちの施設頑張ってるなぁ!」
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90秒で簡単に食感ふっくらで味も染み、調味料も少なくて済む煮魚のレシピがこちらです「これまで鍋を見つめていた時間とは」
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今までエシレバターが世界一美味しいと思っていましたが改めます。これが優勝です「なん...だと...!?」「佐渡島のも..
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(日本にあるもので作れるように調整済み)ウクライナの夏向け冷製スープ『オクローシュカ』の作り方
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「味をとるか見た目をとるか…」で悩んでいた妹が、自分の子のために作ってくれた誕生日ケーキが最高の答えだった
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インドカレー屋でよくサラダにかかってる謎ドレッシングの完全再現に成功した「探し求めてたレシピ」「今年最大の有益ツイート」
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病院食はなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのか「牛丼に玉ねぎを入れたら美味しいが栄養価的にはパプリカを入..
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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ここ数年バズっているサーモンをレシピを振り返ってみたらたった4パターンに分類できちゃった「有用すぎる」
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アルミホイルで『コンビニのおにぎりの包み方』をしている人がいてテンションが上がる人々「大人も子どもも喜ぶ包み方」
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レタスを大量にもらって消費に困っていた時に教えてもらったレシピが美味しそう「一日2個はいける」「これをサンドイッチに..
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材料はアイスと卵の2つだけ! 超簡単に濃厚プリンを作ろう「魔法少女?」「手順少なすぎて逆に心配」でも「けしからん美味..
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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トマトソースを作る時にうま味の補強材を何にするか色々試した結果辿り着いたのが『味噌』だった「パラメータを完璧に調整で..
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【一挙紹介】バズったお餅レシピ集2021【お役立ちサイトも】
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病院のおせち2022
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