ムニプニ @munipuni15
生きるために死ぬ気で
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アメリカ生活で生き残りやすいタイプは英語や専門性が強い人ではなく『食生活の適応力が高い人』
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日本人『食用サボテンおいしくない』ノパルガチ勢のメキシコ人がすごい勢いで伝えた適切な調理法「刺身じゃねぇ!」
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いつもUber Eatsで頼んでいるめちゃうまな「オムライス専門店」の実店舗に行ってみたら「おっパブ」だった話
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ハライチ岩井さん『ほんとに梨と桃だけはどんなに趣向を凝らして調理しても、冷やして剥いただけのものを超えないよな』
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この世にカニカマが誕生したのはクラゲの輸入停止がきっかけだった、というお話「ピンチはチャンス」
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品種改良する前の食べ物を見てると試行錯誤してくれた先祖にマジ感謝したくなる
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Adoさん「大阪、京都に行ったら食べるべきものを教えて」たこ焼き屋から菓子パンまでみんなからのおすすめが集う
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ヤクルトレディを見たことないけど実在の人物なの...?→「もちろん実在します!」単身世帯の安否確認の役割も
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「生レバー丼にしか見えねえ… 」キルフェボンのタルトのデコレーションが斬新すぎる秋
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【比べてみた】東のキルフェボン、西のアラカンパーニュ
編集部イチオシ東日本のキルフェボンと西日本のア・ラ・カンパーニュ、それぞれのフルーツタルトの紹介や感想のまとめです(編集部)
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「砂糖は分子量が大きいのでたっぷり振れて水分を強力に抜ける」という理屈のもと魚の塩焼きを砂糖で作るとこうなる
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トマトソースを作る時にうま味の補強材を何にするか色々試した結果辿り着いたのが『味噌』だった「パラメータを完璧に調整で..
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松屋が好きすぎて青森県・弘前市に松屋を勝手に呼ぶ同人誌を2冊作った人がついに弘前市にオープンした県内初の松屋に行くまで
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「味噌汁の具材は何を入れてもよろしい!」 #土井善晴 先生の教えに従ったら お椀の中に宇宙が!?
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『プログラマーになってから2年間で学んだこと』諸先輩方から知っておくとためになる知識も寄せられ活躍間違いなし
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アメリカでは『揚げた巻き寿司』が20年以上前から定番になっているらしい→「実は無駄がなく環境に優しい」
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友人と予算を決め、“お互いの食に関するオススメを詰め込んだBOX”を交換したら最高だった「別の地域に住んでるとなお楽..
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飲んだ瞬間に脳がバグるこのコーヒー飲料の味をなんとか表現してみる人々「これはヤバそうな気配」
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【正解判明】「久々に料理したら森になってしまった…」謎料理をみんなで当てる流れに「ジオラマ」「生花さすやつ」「猫砂」
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メキシコ人女性の同僚に「毎日献立考えるの面倒」と愚痴ったらキレられた…→日本人は食のバリエーションに対する執念が強す..
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とあるステーキのレシピ、肉を柔らかくする方法が画期的なんだけど絵面がヤバい「素直に草」「すげえ発想」
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令和に納豆を作って食べよう(轢き割り納豆)
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『バスクチーズケーキの定義って何?と思ったので』日本でよく見かけるようになった5種類のチーズケーキの違いまとめがわか..
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