ヒロサト @nst_tat
ポップコーンを量産
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低温でじっくり揚げるとんかつが流行っているが、ロースやヒレで「中心がピンク」だと食品衛生法を満たせていない可能性が高..
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料理にチーズや生クリームを入れなくても『ヨーグルト』を入れる事でチーズを入れたようなもったりした舌触りになるらしい
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“このとん汁は撮影の時だけ具を多くしてるんだろ” という疑いをかけられたとんかつ屋さんにお客さんからの証拠写真が続々
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日本のベーコンは製法の違いでカリカリになりづらい…→アメリカのベーコンみたいにカリカリにする方法があった!「最高の情..
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寒い時期にまたお世話になります、5/16に亡くなった中尾彬さん実は中尾鍋(ミルフィーユ鍋)の考案者だった
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どんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めれば美味しい、という真理に気付いてしまった「青菜炒めが美味しい中華屋は信用できる」
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「え!?これがあの麻婆春雨なの!?」永谷園でしか食べたことなかった『麻婆春雨』がポケモン並に独自の進化をしていた話
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スーパーでアルトバイエルンを売るための宣伝文句が巧妙でつい買ってしまった「そんなに違いがあるの!?」
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クロワッサンっておいしい!家で作れないかな?→レシピ動画を見始めたら、バターの量が怖くて挫折した「そういうものです」
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米国には “白米にかける専用の醤油” なるものが売られているらしい「何これ欲しい!」「何が違うのかな?」
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北欧のキャベツは日本のものとは違いめちゃくちゃ硬いらしい「工具が要る硬さ」「千切りにしたら歯ぐきから血が出る」
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生ラーメンを茹でる時、ネチョネチョするのが嫌だったがうどんの民のアドバイス通りに茹でたらしっかり締まった
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リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
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トリックちゃう力技やそれ…料理行程を紹介する動画がタイトルに対してあまりに豪胆なサムネで笑うしかない
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唐辛子がおちんちんについて死にかけた時に「科学の知識」を駆使して致死ダメージを回避した話…「ブータンではよくあること..
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「大葉をたくさん買ってきた。美味しいレシピも保存法も全部Twitterに教えられてる…」→共感&大葉アドバイスぞくぞく
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タケノコを重曹も糠もないから米でアク抜きしたら米多すぎて丸ごとタケノコ入りお粥になっちゃた「どうしてw」「研ぎ汁でい..
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新しくできたお店、看板が作りかけなのか衝撃的な字面だ…と思いきや本当にこの名前で、しかも有名な会社が手掛けるお店だった
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コンソメを作って食べよう(コンソメ)
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サイゼで「青豆のサラダ」がずーっとあるけど頼む人いるの?→虜になった人達が大集合
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「母の料理がマズいと文句つける人は作る立場になると大変さがわかる」と言う人がいるが、自炊するようになり「なんで同じ材..
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帰省した一人暮らし次男から「料理酒とみりんがなくなったから買い物一緒に行って欲しい」理解するのに少し時間かかった
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