さかきみなと🌗榊鐵工 @syouth
所属:塩谷技研・榊鐵工 主な趣味:車・釣り・小説書きなど。車はセリカカムリ(RA55)とエブリィバン(DA64V)。元IT傭兵で金工三等兵。精巣腫瘍サバイバーで少し太めのアラフォー毒男。pixiv小説→ http://pixiv.me/sakakiworks mixi→ http://p.tl/k2XM
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来日したショコラティエのサイン会日程が鬼→日本のバレンタインは世界から集まる「チョコのコミケ」になってるって本当?
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祖母の塩おにぎりの味が忘れられなくて岩塩や天然塩など試したがうまく行かず→ある日、蓋が青かったことを思い出し真相にた..
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日本住みアメリカ人家族が「高品質なオーブン」だと『魚用グリル』を絶賛していた→何でも焼けて実はかなり優秀なのでは?
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「食に快楽を求めない民族」が話題だけど、あらゆる快楽の中で「美味しいものを食べる」を1位に挙げているのは日本だけ、と..
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暑すぎる日が続くけど、あんぱんにクーリッシュぶちこんだら元気になれるよ「大発明じゃん」「神の所業」
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子供の時、とても高級そうなお茶を出してもらい「お吸い物の味がする」と感想を述べると、褒めてもらえた話
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ドイツでは日本の刺身と同じくらいの情熱で生の豚肉を食べる文化がある「刺身を禁忌する気持ちが分かった」
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名古屋めしをマトリックス図にしてみる試み「味の濃さ」「伝統的かモダンか」が一目瞭然だが軸の設定がもう強烈
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ネットの口コミが全然当てにならなくて調べてみたけど、日本人の点数の付け方は「松竹梅文化」のバイアスがかかってるのでは?
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『美味しい英国』という言葉を見かけたが、英国の鉄板ジョークで“ロンドンで美味しい食事を取る方法”というものがある
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自宅に余りの『カレーパン』がある皆さん…今すぐ玉子で綴じてご飯の上に乗せてください…
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海外で言う"日本人の寿司屋に行きたい"は技術的な理由よりも『衛生観念の違い』が大きい話
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【更新】「KALDIに行くと記憶喪失になるので、行ったらこれを買えというものを教えてください」→おすすめ商品がぞくぞ..
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餃子が焦げ付いてしまったツイートをしたら、味の素公式から企業努力を感じる返信が返ってきた「これは推せる」
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上司に「大きなカツサンド食べよう」と言われコメダみたいなやつかと思ったらとんでもなかった「比率がおかしい(笑)」
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6つの異なる条件で焼いたプリンの検証結果がとても興味深かった「配合ではなく蓋の素材でここまで差が出るとは」「いい検証」
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海外進出している日本の洋食材料『PANKO(パン粉)』他国のフライ用粉との違いと需要「その表記は笑う」
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カレー屋のネパール人「辛くない」「ナンちいさい」「ごはんすくないめ」#これを言ってくるやつは信じるな
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NHKの特番で料理の鉄人が一堂に会し得意料理を仕上げる中、土井善晴さんが塩にぎりをにぎるのを見て「一番おいしやつじゃ..
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昆虫食が話題だけど、代表食材のコオロギはあくまで「味ランク中の下」でもっと上がいるんです→コストよりも優先すべきこと..
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客席も回るタイプの回転寿司に来た「想像の100倍は回っている」「これなら迷惑行為もできない」
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「イギリス料理まずい」はネタなだけで実際悪くないだろと思ってたイギリス人Vtuberが日本で色々食べた結果、猛烈な手..
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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
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空いている時間帯の回転寿司屋で「サーモンうめーうめー」と言っていたらレーンに分厚いサーモンの寿司が一皿だけ流れてきた
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