せんだい歴史学カフェ第90回放送「ミリメシですよ!!ー古今東西の軍隊食ー」

せんだい歴史学カフェは、仙台で西洋史を研究している若手研究者有志が、歴史学の面白さをわかりやすく伝えるために始めたインターネット番組です。放送はツイキャスで行なっています(https://twitcasting.tv/sendaihiscafe/)。 ところで皆さんは昨日何を食べましたか? 歴史学カフェメンバーの一人は実家から送られてきた大ぶりの白菜をキムチ漬にしたり、レンチンしてバターとめんつゆ和えにしたりして楽しみました。それに味噌汁と新米、納豆がついてきたりして。いろんな献立があると思いますが、今回の歴史学カフェでは「昨日何食べた?」という質問を、過去の戦場・前線地帯の人たちに向けてみたいと思います。そこにはそれぞれの社会の平穏な日常とは多かれ少なかれ異なる食卓があり、当時の食糧事情や軍隊生活の重要な一コマを作り出していました。そんな「カフェ飯」ならぬ「ミリメシ」の世界を皆さんと一緒に覗いてみたいと思います。 当日の献立の予定は次の通り! 続きを読む
軍事 歴史学 歴史 歴史学カフェ 食事 西洋史 海軍カレー
24
せんだい歴史学カフェ @SendaiHisCafe
アルド・A・セッティア『戦場の中世史』、これは売れる…中世ヨーロッパの軍事周りの細かなところ(食事とか、怪我はどうするとか、略奪とか)を日本語で読めるのは嬉しいところでは pic.twitter.com/5sLNYYy7IQ
拡大
拡大
拡大
拡大
Schimmelritter @Schimmelritter1
あっ これほしいと思ったら、今のお財布事情だと厳しいお値段であった…子どものクリスマスプレゼントやお年玉準備etc そして冬のボーナスは家のローンに消えていくのである。先日の猛吹雪並みに世知辛い年の瀬、どっかからお金降ってこないかしら! twitter.com/SendaiHisCafe/…
watabe @30years_over
略奪事情は普通にクレフェルトの補給戦で読めると思うけどディテール重視の内容かな twitter.com/SendaiHisCafe/…
おぼろクマ@31日火曜日西き-42b @kuma_oboro
面白そうだったから、アマさんでポチってしまった。 twitter.com/SendaiHisCafe/…
せんだい歴史学カフェ @SendaiHisCafe
セッティア『戦場の中世史』にご関心の向いた方、今週金曜日(12月13日)夜9時から、こんなツイキャス放送の予定です!古今東西の軍隊食からメンバーのお気に入りエピソードをお届け!戦場の食事から垣間見える、人間の日常と非日常とは!? どうぞご視聴ください!! twitter.com/SendaiHisCafe/…
白幡俊輔 @sshunsuk
ミリ飯というと…これは『戦場の中世史』にも載ってない話ですが、15世紀ナポリのアルフォンソ王太子の日録を読んでたら「パン焼き休戦」てのが出てきましたね。互いに補給路をつぶし合ってヤバくなったので戦闘を中止したらしく。こういうのもマキァヴェッリに傭兵は本気じゃないとか言われる理由か twitter.com/SendaiHisCafe/…
地蔵薬師 @jizouyakusi
最終章が「死」というあたりがイカした構成だなあ。 内容的にも最近の興味にドンピシャだし買おうかなあ… twitter.com/SendaiHisCafe/…
残りを読む(76)

コメント

nekosencho @Neko_Sencho 2019年12月14日
面白そうな本だな、明日本屋に行ってみるか
ログインして広告を非表示にする
ログインして広告を非表示にする