Mont-Blanc @Element06804713
ゲーム垢
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リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
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半年に一回くらいイースト入れ忘れパンを作ってしまうけど、酵母のありがたみを実感するために定期的に作るべきかもしれない
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自炊をやろうとしている若者に伝えたい事『レシピは投稿型のサイトではなく調味料の会社のサイトがいい』変な工夫してないし..
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”誰が調理しても簡単に”と書いてあるギョウザなのに失敗してしまう→味の素の研究によると原因は「企業の想定よりずっと使..
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ブロッコリーの茎って食べる?僕は捨てるんだけど…→企業アカウントが反応「ホットな部分です」皆さんのおすすめレシピも続々
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プリンを作る時、「卵は気泡が入らないように混ぜましょう」とあるけどゆっくり混ぜると白身が切れず結局ガーッと混ぜて気泡..
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母「卵送るよ!大量だから皆に分けてね」ツイ主「分ける人いないから10個にして」母「120個送ったからね!あっ間違った..
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余りがちな天ぷら粉とバターと砂糖を混ぜるだけで誰でも簡単ににサクサクのクッキーが作れるらしい!→「冷蔵庫に鎮座してい..
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お菓子作りってさ、序盤の『バターを常温に戻す』からハードル高くない?→共感する声と常温に戻す裏技が集まってきた
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最近料理してて思うのだけど、レシピ作る人の忍耐力はすごい。俺ならクッキーのレシピに「バターなしでも作れますか」なんて..
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「ご飯炊く要領で圧力鍋するとまじで豆腐に戻る」自炊で最も失敗したのは、圧力鍋で高野豆腐を煮たら豆腐に戻ったこと←!?
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ホットサンドあるある:無茶しがち「多少無茶した方が美味しいものね…!」「蓋が閉まればこっちのもん」
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【閲覧注意】どう見ても美味しそうな霜降りにしか見えないエゾシカ肉、拡大したら正体に鳥肌が止まらない
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リュウジさんが「金があるなら昆布がいい。理由は自然だから」のコメントに義務教育の敗北を感じた話「フグ毒やトリカブト、..
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デンマークの野菜コーナーに売られていたニンニクの芽らしき野菜を買ったら実は観賞用の水仙で地獄を見たという話→「ニラと..
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アメリカでは寿司のことを「オマカセ」と呼ぶのだが、そこから「ミニカセ」なる謎ワードが爆誕していた
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玉ねぎのみじん切りをする時に横に包丁を入れてたら友人に「そんなことしないよ」と真っ向否定された話
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カナダ留学の時に寿司屋でホワイトツナを食べたらアブラソコムツかもしれなくてオムツした話…しかし何の魚かよく分からない
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ボウルとすりこぎで出来るつきたて餅の作り方「こんな簡単にできるのか」「好みの潰し加減に」
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インドネシアのこの料理、調理工程が「えっ?えっ!?」の連続で驚きと疑問が止まらない「これは展開読めないw」
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餅って何で焼くときくっつくのさ!?→醤油・アルミ・トースターetc…コツ次第でくっつかずに焼く方法を集めた
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「年末のスーパーは店も平気でこういう正気の失い方をするので目が離せない」→3.5kgの黒毛和牛が3万円弱、実はめちゃ..
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コンソメを作って食べよう(コンソメ)
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「めんつゆの3倍希釈のことを『3倍の水で希釈する』んだと思ってました」混乱してた人続出の日本語表現
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