朝雑炊 @Jingisukan512
-
知人家族がほうれん草を下茹でせずにそのまま煮込んで味噌汁にして食べていたら家族全員が尿路結石に罹ったらしい→シュウ酸..
181050pv 261 392 users 579 -
最近料理してて思うのだけど、レシピ作る人の忍耐力はすごい。俺ならクッキーのレシピに「バターなしでも作れますか」なんて..
44269pv 58 219 -
おにぎりとウインナーと卵焼き並べて「こういうのでいいんだよ」というネットミームに疑問…そうとしか言えないニュアンスが..
186713pv 338 298 users
-
自炊で苦なく節約できるのは「食事の七割が名もなき料理」で平気な人?他にも「同じものを食べ続けられる人」など意見が集まる
263271pv 582 421 users 938 -
『ラーメン発見伝』の味噌が調味料としてうますぎる問題は真理。そして『ラーメン再遊記』の豚汁ラーメンへ
144448pv 154 174 users 23 -
海外ニキのコメントで、「海苔」は戦前まで高級品で普及させたイギリス人がいたことを知った
101082pv 449 243 users 673 -
昆虫食が話題だけど、代表食材のコオロギはあくまで「味ランク中の下」でもっと上がいるんです→コストよりも優先すべきこと..
157397pv 385 269 users 62 -
大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
257213pv 606 1073 users 487 -
「イギリス料理まずい」はネタなだけで実際悪くないだろと思ってたイギリス人Vtuberが日本で色々食べた結果、猛烈な手..
484499pv 1020 463 users 474 -
『歴メシ!』という本は映えレシピ本だと思ったら粘土板や石碑や古文書を解読して料理を再現したあと食文化について議論する..
22605pv 136 36 users 13 -
【行き場なし】梅干し屋さんが語る梅干し業界の現状が話題に→「2極化が進んでいる」「たくさんの方に食べてもらえますように」
91662pv 273 41 users 304 -
土井善晴先生の『一汁一菜でよいという提案』を読んで、生き方まで変わった話
206181pv 351 738 users 3066 -
ちょっとだけ揚げ物をしたい時、どっぷり油で揚げられる方法が目からウロコ→ただし問題点もありそう
525046pv 191 30 users -
料理で余った卵白、みんなどうしてる?【フワッフワ余り卵レシピ集】
19276pv 71 1 user 6 -
イギリスでは日本風カレー全般を「カツカレー」と呼び、カツが無いことを指摘すると「カツカレーポリス」扱いされるらしい
197547pv 518 350 users 1157 -
月2万くらいの食費でやりくりしてる人どーなってんの?→食費を抑えるライフハックと「無理です」の声が同時に集まる
203836pv 235 45 users 141 -
なぜ昭和のオムレツは「ひき肉の塩炒め入り(+ケチャップ)」が主流だったの?~その起源、思い出
109373pv 550 258 users 414 -
コロッケ、自作するとめちゃくちゃ手間がかかるのに出来上がるのが“コロッケ”なので納得いかない「報われないから自作は封..
53906pv 176 9 users 32 -
日本住のネパール人「店のカレーが故郷で食ったどのカレーより美味い。日本の規制に合わせて清潔にしてるからか、単に食材や..
159360pv 166 264 users 45 -
大人になって知った悲しい事実…アメリカで憧れの本場ホットドッグにかじりついた時わかった。『日本のホットドッグの方がう..
172837pv 176 157 users 73 -
コインランドリーで誰かチャーハン作ってるのかと思ったけどよく見ると違った「言われてもチャーハンにしか見えない」
78529pv 61 39 users 32 -
Twitterで見た『カレールウは小さく割らずに大きいまま入れるとすぐ溶ける』っていうのをやってみたら本当だった「火..
200639pv 1010 404 users 747 -
「コストコで肉を30キロ買った」画像に対して「沙耶の唄」「チェンソーマン」「美食探偵」の三勢力に分かれていた…「東京..
71417pv 108 33 users 7 -
ドレスを着たパリス・ヒルトンがグリッターマシマシで料理するNetflix『パリスとお料理』が最高すぎて元気が出る
137245pv 340 482 users 707 -
ワイ「三食白米と梅干しだけ食べてれば食費浮くしカロリーも抑えられるじゃん」→医者「21世紀の日本でこんな病気なる人い..
216145pv 343 217 users 386