んあ @L3OIJpkd40L8NQv
みみみ
-
炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
192873pv 561 299 users 256 -
塩味が強いことを「からい」と表現するのは西日本の方言?様々な声が集まる
9654pv 59 2 users 21 -
「かつて母が作ってくれたホットケーキミックスで作った肉まんが食べたい!」→レシピを公開したらみんなが作ってくれた話
302897pv 287 412 users 174
-
「水の在り方が洋食と和食の違い」研究によると硬水で肉を煮ると柔らかくなりやすく、じゃがいもは荷崩れしにくくなるらしい
12561pv 40 1 user 9 -
和菓子の名店・金精軒さんが辰年に因んで作った龍の上生菓子がとてもかわいいと反響が集まる!「毎年可愛く作っちゃうってわ..
10743pv 16 1 user 1 -
次女7歳、毎日せっせと拾い乾かしておいたクルミを割ってトースターでロースト、粉を捏ねてクルミを混ぜ込んだパンを焼く「..
56397pv 27 21 users 3 -
みんなのおすすめ鍋スープはなに?「これが好き!」
10162pv 12 1 user -
リュウジさんのレシピを超分析する人が現れリュウジさん本人も感動した話「ある味を組み立てるのに、思いもよらない組み合わ..
38689pv 43 49 users -
江戸時代の寿司をなるべく当時の文献通りに作って食べた→あまりにもデカくて太刀打ちできない量になった
269557pv 575 237 users 471 -
勝見ふうたろー先生の「ホームレスが路上で料理屋やる話」が一風変わった味わいの食マンガ
10091pv 6 2 users 1 -
カップ焼きそばの作り方、わざわざQRコードを読み込まないといけない仕様になってるけど流行りなの?
29128pv 45 9 users -
コロッケ蕎麦は一度も食べたことがないと『なぜ蕎麦の上に?』と思うが、食べれば"分かる"「関東の蕎麦汁にこそ合う」
93316pv 231 148 users 1325 -
料理研究家リュウジ氏が添加物に持論展開「なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある」
87823pv 145 68 users 49 -
ちょっとションボリしてるので、皆さんの料理の失敗談を聞かせて欲しい→思わず笑ってしまう失敗が集まる
135998pv 218 41 users 256 -
目玉焼きには何をかける議論、宮﨑駿監督は『目玉焼きは洋食なのでソースです』との事「ソース派勝利の瞬間」「そもそも洋食..
23692pv 79 34 users -
息子たちに「夕飯何食べたい?」と聞いてみると意外な食材を指定される→リプで様々な調理法が集まる
59546pv 38 19 users -
これは、Twitterに流れてきたらみんな作っちゃうやつです「材料だけで絶対美味しいと確信した」「画像で酒が進むのは..
43102pv 39 4 users -
緊急事態宣言の日々を生き抜いた『サイゼリヤ』が繰り出す新メニューが化け物みたいにうまくて思わず天を仰いだ「人知れず次..
179520pv 258 272 users 50 -
野菜が無駄にならないし簡単だし胃が弱りがちな夏にさっぱり食べられる神レシピ登場!「救世主」「最高過ぎて最高」
102502pv 144 122 users 581 -
ナスの料理で油を抑えたい&時短したいときに使える浸透圧のテクニック「これは有益」「麻婆茄子作る前に知りたかった」
93591pv 190 79 users 29 -
衣ザックザクで中ジューシー!特別な材料ナシ!油も洗い物も少量で済む『レジ横チキン』のレシピに「作ってみたい」の声殺到
50772pv 110 46 users 227 -
唐揚げの味付けに『ヒガシマルのうどんスープ』を使うと、お味はもちろん衣がサクサクに仕上がっておいしいらしい「ヒガシマ..
84041pv 259 47 users 298 -
かつやの新作定食の日本語がおかしいと思ったらおかしいのは開発者の発想だった「唐揚げって調味料だったのか!」
188467pv 396 226 users 1497 -
給食メニュー『ミートソース』…その日の献立表の材料蘭に記された文字が意味深で妄想が止まらなくなるTL「怖いわ!」
35889pv 72 9 users 37 -
栄養や彩りに悩まなくてOK!男子高校生が食べたいお弁当のリクエストはこちら「肉まみれ」「箸が折れるくらいぎゅうぎゅうで」
29882pv 36 1 user