齊藤明紀 @a_saitoh
mixiではsaitoh。文理融合大学に勤めるIT系大学教員。趣味は読書と釣り
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「紅茶のティーパックって2回くらいは最低でも使うよね?」と言ったら空気が固まったが…「2杯は最低ライン」「継ぎ足して..
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"火入れが絶妙"と評判の焼き鳥屋に行ったら食中毒になってしまった「新鮮とかは関係ない」
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餃子の皮を製造すると、一回の作業で残皮が3.6キロも発生する→頭いい解決方法が出てきた「革命やん」
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配膳ロボを猫型にすることで「運んできたから自分で取れよ」を解決したのは凄いと思う
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タグ #FukushimaWater まとめ
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富山県人がカニの食べ放題に行こうと誘われてもさほど盛り上がらない理由がこちら「バグやろこれ…」
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近頃『何の変哲もないラーメン』というものに意外と遭遇しにくくなってきている気がする「こういうのでいいんだよ、のラーメン」
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五輪選手村では、味の素の「冷凍餃子」が大反響?~「これは金メダル」「だけどタレはどうしたんだ?」
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香川県高松にあるホテルの周辺図に書かれてる案内でうどん屋に対する評価が辛辣すぎる注釈が付いてて草
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イタリア料理の歴史は2000年以上あるが、トマトが一般的に使われるようになったのはここ300年程度なの「それまでなに..
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Twitterで見たフレンチトーストのレシピを実践したら失敗した!どうして?→『溶き卵じゃなくて卵液』など集合知で正..
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食生活で『浮いた』と思っていたお金は『ツケだった』と気づかされたりするのでほどほどに「マジで欠けると体調に影響でます..
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内海新聞「加計学園の獣医学部の学食のから揚げは古い油使いまくり…」今治市民「それは郷土料理のせんざんきです」
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串カツって「三度漬け以降は禁止されていない」ので、何とか二度のみスキップする方法はないか→様々なアイデアが寄せられる
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「人間が外はカリッ、中はフワフワな食感が好きなのはアレを食べていた名残という説」に対して「わかる」「知りたくなかった..
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昔から庶民に親しまれてきた昭和の味『マルシンハンバーグ』は“ほぼ謎肉のかたまり”みたいなものだった「元祖ディストピア..
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飲食店にて「アルファ鯖ってなんですか」と聞こえてきた話に爆笑「分からなくもない」「理系だろ…」
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築地の魚が一番美味いんだ説に対する疑問と反響
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鹿児島県民のソウルフード!県外の人も病みつきのウマさ、鳥の刺身「鳥刺し」って食ったことある?
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嫌いな食べ物を「これは美味しいから!」「本物を食べた事がないから」といって無理やり食べさせても好きにはなれないという話
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白身魚のフライとかに使われている魚、実はこんな姿をしていた?!
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鳥取スタバ、開店時から行列!盛り上がる県民のみなさんと一番乗りの人とすなば珈琲の様子
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コメは日本の「ソウルフード」!?
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