masashikick @masashikick
最近Warhammer とボードゲーム始めました。
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食肉を食べよう(皮なしソーセージ)
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鶏むね肉がこんな柔らかいわけないだろ!・・・と危うく通報されかけたレシピがこちら
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#古代ギリシャ料理 を作る~悪魔のクソ風味マグロ、キュケオーン(秘儀おかゆ)、神聖ケーキ等
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生クリーム不要、レンジで一発 “釜玉カルボナーラうどん” が超美味いらしい→さっそく作ってみた「冷凍うどんの夜明けや」
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1週間も試行錯誤し、ついにソルティライチのグミを作り出すことに成功!「5分程で作れる」「硬さも自由に」
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昔の味噌は美味しくなかったの?→昭和一桁生まれの祖母に確認したらガチだったらしい「冷蔵庫がない時代の食べ物は何もかも..
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ただのアパートに行列が出来かねないハンバーグを作ってみた「なるほど目からウロコ」「絶対うまい」
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自家醸造メモ
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古代中国を中心とした歴史と食の話
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中世パン図鑑
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中世ヨーロッパ時代の料理をみんなでコネコネしてパクつく会(仮称)in東京
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