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むそうべんとう 252 2019.2.4-2.10

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
むそう塾 マクロビオティック お弁当 むそうべんとう
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------------------ 2019.2.10 (日) ------------------

みのる @minoru1181
母へのお弁当です。玄米ご飯160g、里芋、人参炊いたん、菊菜浸し、大根きんぴら、牡蠣バター焼き、ぬかづけ、味噌汁、本日持参します。 よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/lu4GlNY9X5
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みのる @minoru1181
計測記載漏れでした。すみません!2分15秒です。 #musobento
中川善博 @musooyaji
@minoru1181 本日持参したらお母様が食べられないのでは?  #musobento
中川善博 @musooyaji
@minoru1181 美味しくできていました。 盛り付け配置は正しいです。 オリバタポンは止めてバタポンにしておきましょう。 うまかった  #musobento
みのる @minoru1181
@musooyaji ありがとうございました。 実際食べてのご指導とても学びをいただきました。牡蠣のあるうちにバタポンしてみます。 炊飯のヒントもありがとうございました。 #musobento
おはる @__oharu
息子用です。能登牡蠣バタポン焼、里芋炊いたん(玉味噌)、わさび菜辛子浸、椎茸ご飯290g(糸昆布佃煮、奈良漬)、別にお味噌汁です。盛込2分0秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/xBApmumoGE
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中川善博 @musooyaji
@__oharu 文句なし 💯!  290も食べてくださるのですからこれくらいの迫力は必要です。 元気で居てほしい、浄い心で居てほしいとの思いが迸っています。  うまそう  #musobento
おはる @__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。いただいたお言葉にうるりとなっています。大好きな牡蠣も里芋も嬉しく食べておりました。 #musobento
なばな @dolphinysk
本日持参させて頂くお弁当です。雑魚のせ弁当(玄米ご飯182g)、椎茸と干瓢旨煮、小松菜芥子和え、高野豆腐。盛込み時間計測忘れ申し訳ありません。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/8yFRVlzsdI
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中川善博 @musooyaji
@dolphinysk 美味しくできていました。 お教えしました折詰の心を忘れないように。 手前高のおかずゾーンを修正して置きましょう。 うまかった  #musobento
なばな @dolphinysk
@musooyaji 中川さんがお弁当箱に詰めなおして下さる手元を見せて頂きながら、折詰の心という言葉がスーッと染み込んでいくような気持ちになりました。大切な学びに感謝して、練習致します。ご指導を有難うございました。 #musobento
おはる @__oharu
こちらは自分用です。能登牡蠣バタポン焼、わさび菜辛子浸、里芋炊いたん(玉味噌)、椎茸ご飯(実山椒佃煮、奈良漬)、別にお味噌汁です。盛り込み1分54秒です。こちらもお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/oD9mUjYULb
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中川善博 @musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 文句なし 母子💯! です。 田楽が可愛くて良いですねぇ。 陰陽弁当ですね すばらしい  うまそう  #musobento
おはる @__oharu
@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございます。親子💯、嬉しいです。軽めの椎茸ご飯とのバランスが何ともおいしかったです。タグ付け誤りにも拘らずのご指導をありがとうございました。 #musobento
京子 @kyoko93_4
私の朝食弁当です。玄米御飯179g(梅干)、高野豆腐白煮、焼菜花(胡麻酢別添)、金平牛蒡、糠漬、お味噌汁。盛込2分13秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3D9LR76U6f
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中川善博 @musooyaji
@kyoko93_4 お、焼いて来ましたね。 ベジめしにしたくなる体調だったのかな? ご飯も上手に炊けています。 💯!  うまそう  #musobento
京子 @kyoko93_4
@musooyaji ありがとうございます!お昼に動物性を戴くのでベジで企画しました。胡麻酢にコクがあり満足感がありました。ご飯嬉しいです!お米の様子が変わってきたのを感じます。 #musobento
さなえ @sanasana981
私のお弁当です。玄米御飯230g(梅干)、牡蠣時雨煮、菜花辛子浸、里芋炊いたん(玉味噌)、糠漬、お味噌汁。盛込1分32秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZtY98Cqzpx
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中川善博 @musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯!  よく味が乗るようになりましたね 良いコクテリです。 田楽も美味しそうです。 ゆず味噌にするともっと美味しくなるでしょう。  うまそう  #musobento
さなえ @sanasana981
@musooyaji ありがとうございます。牡蠣も田楽も美味しかったです。ゆず味噌美味しそうです!作ってみます。 #musobento
めぐ @megumegu711419
息子用です。玄米ご飯297g、豚肉生姜焼(紅生姜・玉葱炒め敷設)、薩摩芋茶巾、白菜(ぽん酢別)、別で味噌汁、盛込2分24秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3zruTAH77v
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中川善博 @musooyaji
@megumegu711419 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは豚の敷き詰めに重の掟がアヤシイからです。 理解していますよね?  うまそう  #musobento
めぐ @megumegu711419
@musooyaji 上段1番右の豚肉の事でしょうか。撮影後にもしや?と気づきました。盛り込み時にもっと緻密に意識を向けるようにします。ご指導ありがとうございました。 #musobento
きよ @kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯210g、ヒラマサ西京焼き、菜花(ポン酢別)金平牛蒡、糠漬け。盛込2:45です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/wgW6wUKB2b
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コメント

麗可 @reika41 2月4日
まとめを更新しました。 #musobento
麗可 @reika41 2月7日
まとめを更新しました。 #musobento
麗可 @reika41 2月8日
まとめを更新しました。 #musobento
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