【歴史】ターンスピット 肉焼き機を回した犬たち

昔イギリスでは、回転式肉焼き機ロースターを回してたのは犬でした。ターンスピットという小型犬がその任についていました。  このまとめではその歴史と、犬力を活用しようとしてた蒸気機関直前の時代についてツイートしたことをまとめています。
動物 歴史 回転式ロースター 大英帝国 料理 イギリス 食文化史
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tenpurasoba @tenpurasoba4
回転式ロースターを回してた犬達 ターンスピット【上手に焼けました】 イギリスでは産業革命まで回転式ロースターを回すのは小型犬ターンスピットの仕事でした。16世紀頃から記録がありますが、機械式浸透ともに飼育されなくなり今日ではいません。 pic.twitter.com/74i82iukqm
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via "Собачья работа…"

2013年の他の方のツイートです
モモショーコ @siokomomo
ターンスピット 16世紀から18世紀ごろに流行した、豚の丸焼きをくるくる回すために滑車をつけて連動する回し車の中に犬を入れて走らせる用の犬。(走っても走ってもどこにも行けないしお肉の焼けるおいしそうな匂いがぷんぷんするよ〜 しくしく)
ページのP @page_no_p
@UtakoYumori 元は猟犬の中で出来の悪い犬を使ってたっていう誕生も可哀想ですが ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF… この時代は子どもも「小さくて便利だから」って理由で大人が入れない煙突の中とかで働かされてたし ゚・。(。/□\。)。・゚
引き続き「ターンスピット」について
tenpurasoba @tenpurasoba4
回転式ロースターを回してた犬達 ターンスピット【上手に焼けました】2 こちらでは現存する犬動力回転式ロースターを見られます。出演した犬はとまどって動かせませんが一応再現できてます。 Turnspit Cur: youtu.be/_jAXkvbeOvQ @YouTubeさんから
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tenpurasoba @tenpurasoba4
回転式ロースターを回してた犬達 ターンスピット【上手に焼けました】3 ターンスピットは足の短いセントハウンドを原種としテリアやウェルシュコーギーも入ってる説もありました。複数飼育し交代で車を回していました。今では小型犬や猫が完全に愛玩動物ですが、かつては労働もしていたんですね。
tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】4 kitchensisters.org/hidden-kitchen… より 16世紀になるまで、ロースターを回転させるのは厨房の下働きの仕事でした。手を水ぶくれさせながら顔を覆って回してたとのことです。 pic.twitter.com/T4TLTgSynS
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tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】5 >同記事より ターンスピットは18世紀末は大きな家ではどこでも飼われてましたが、機械式普及後には飼育されず数が減り1900年に絶滅。最後の犬「ウィスキー」は剥製になってます。 pic.twitter.com/RjnxtWGfaW
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tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】6 前記事は、イギリス流のブラックジョークが含まれてるのかきつい記述もあります。今日の愛犬国的価値観からしたら許せないものがあるというのが根底にあるのかもしれません。他の記事でもターンスピットの事を可愛そうという表現も見られます。
tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】7 しかし機械が普及する直前のビクトリア時代は、犬動力が普及してた時代でした。ロースター以外に犬力バター攪拌機が売られ、犬モーターや犬力自動車等のアイデアも出されてたようです。 pic.twitter.com/vStHnU3kLm
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tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】8 どれも今日的視点から批判的な叙述が多いです。現在のパートナーとしての動物という視点からすると、労働力として搾取する事への嫌悪感があるのだと思います。このような価値転換にも産業革命という技術革新は影響があったのかもしれませんね。
tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】9 最後に画像や記事等を参照した記事をご紹介します。 kuhmen.ru/?p=9845 hannibalkennels.on.ca/dog-power/ longstreet.typepad.com/thesciencebook…
tenpurasoba @tenpurasoba4
ロースター回転犬ターンスピット【上手に焼けました】10 日本語の記事にはこんなのもあります。 ameblo.jp/kuro-inu-kenne… manahaudog.com/blog/?p=10700
ターンスピットについての最近の反応
魚蹴/宮澤伊織 @walkeri
えっこれほんと? エイプリルフールとかじゃなくて?<ターンスピット
EO @milkperson
@tenpurasoba4: イギリスでは産業革命まで回転式ロースターを回すのは小型犬ターンスピットの仕事でした。16世紀頃から記録がありますが、機械式浸透ともに飼育されなくなり今日ではいません。 pic.twitter.com/8sHOYQZI6D”奇面組のラッシーじゃないか!
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いしかわ@FSM司祭 @u1ro_ishikawa
さすが愛犬家の国…RT@tenpurasoba4 回転式ロースターを回してた犬達 ターンスピット【上手に焼けました】イギリスでは産業革命まで回転式ロースターを回すのは小型犬ターンスピットの仕事でした。16世紀頃から記録がありますが、機械式浸透ともに飼育されなくなり今日ではいません
椎名りお @RIO_SeeNa
スターケバブさん、ぜひ導入を!(今だと虐待と言われちゃうだろな。) "@tenpurasoba4: 回転式ロースターを回してた犬達 ターンスピット イギリスでは産業革命まで回転式ロースターを回すのは小型犬ターンスピットの仕事でした。 pic.twitter.com/FX1kZZSIYD"
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ひで @triskaidecagon_
「ターンスピット」って全く知らんかった。ロースター回してない時にはなにしてたん? みたいなことを含めて、色々興味深いなぁ。でも、今時こういうのは本当かどうか調べないと信ぴょう性も定かじゃ無いんだよな。難儀だ。
ひで @triskaidecagon_
ja.m.wikipedia.org/wiki/ターンスピット 少なくともwikipediaには書いてあった
Earl @collbrande
ネタでは無かったが、絶滅しているのか…… まぁ、厳密には「種を維持しようとされなくなった」辺りだろうけれど。   ターンスピット - Wikipedia ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF…
河童画伯1/12インテ6号館Dね31a、1/19文フリ京都あ-04 @umemen11
ほんまや!ほんまにおったんや、鶏のローストの機械からから廻すの専用のわんこが!!Σ(・皿・;)ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF…
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コメント

16TONS@最近ゲームやってねえ @moonintears16t 2015年3月14日
犬!働き者の犬!ちゃんとごはんたべさせてあげてください
mmmmmtttt37 @mmmmmtttt37 2015年3月15日
水ぶくれになってまで肉を回す人だってかわいそうだと思った(小学生並の感想)
nekosencho @Neko_Sencho 2015年3月16日
初期の鉄道用の機関車のコンテストに、動物が動力になってるものがあったという話があってギャグか詐欺師かと思ってたけど、こういう蓄積があるならそうふざけたものでもないんだな
tenpurasoba @tenpurasoba4 2015年7月2日
まとめを更新しました。
Hiroshi Yamashita @HiroshiYamashi4 2020年1月11日
Samorost2で犬に扇風機回させてたのって元ネタあったんか……
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