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タイ料理に豚の生ミンチ料理があった。よく加熱したものを食べましょう。
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獣肉とウイルス感染の危険、生食から解体まで~「シカ生肉食べた人の輸血で肝炎に感染」報道受けて
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料理投稿レシピと安全性~過去まとめの発掘紹介、何かの対応策の必要について
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あさイチで「イノシシのお刺身」が紹介されたことに対する不安の声
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生レバー規制後のE型肝炎感染者激増
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「生で鶏肉を出すのが悪い」 ~カンピロバクターとギランバレー症候群~
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肉フェス、炎天下で生のささみ提供 集団食中毒へ→「専門店でもすぐ食べないと下げられるのに」
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なぜ生牡蠣はよくて生レバーは駄目なのか
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「タタキ」は汚染されているのか ~鶏肉生食の危険性について~
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牛の生肉規制のO157感染への影響
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豚の生レバーは食べたら危険です!!
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新鮮な生肉なら安全なの?
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生食用食肉が流通しないのは
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原田英男さん@hideoharadaによる「生食用食肉について2 5/2のツイを補足します。」
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