♪てぃ・りり@矢沢美琳™ @joulli
てぃりりです。よろしくです。 てぃりりorりりとお呼びください。 音楽(クラシック系中心)、 表現の何か、 情報と思考の海の間の科学、 に興味津々です。 詠むなら、 俳句より和歌が好き。 漢詩は無理にゃ… 好きな曲は、 Krakowiak / F. Chopin あ、チルノかわいー! 藍しゃま×橙も好き!
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イギリスのご飯はまずいとよく言うけれど、ひょっとすると日本食も他人事ではないかもしれない、というお話
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パン生地を発酵させていたことをすっかり忘れて気づいたら新たな生物が爆誕「こんなことになるの!?」
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「この食べ物って定番じゃないの…?」名状しがたき見た目の唐揚げが話題に「おいしそう」「なにそれ知らん…」
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全国のパン好きのみなさん、一生かけて回るので推しパン屋さんを教えてください→地域別で分けてみた
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「急須をオイルポットとして使う」揚げ物のハードルが下がるTwitterお料理ハック
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料理研究家リュウジ氏による「めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間隙かけた食の文化が壊れます」への返しが強烈
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【ナイスブロッコリー】今すぐ試したくなるブロッコリーテクニック集【完全版】
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【オッケーブロッコリー】農家のブロッコリーレシピまとめ【完全版】
編集部イチオシ様々な調理法や茎・葉の食べ方まで!ブロッコリーが主力の農業法人公式がまとめました(編集部)
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パック寿司の蓋に醤油を入れて小皿代わりにするのみんなやってるよね?
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美食イメージのフランスが、だんだん嗜好が子供っぽく変化しているらしい「日本にも見られる傾向かも」
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ギャルに「ストレスでお菓子食べ過ぎる」と相談したら有益と思われる情報を教えていただいた
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化学メーカー勤務の男性(24)が『簡単な手料理が作れれば全然いいよ~、おせちとか』って言ってきたから裏ごしして栗きん..
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北海道の農家さんがアライグマ獣害で困っているのだが「ヤツは旨いらしい」という情報が出てこれからの展開に期待と戦慄がある
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海鮮系から甘味まで種類は無限!!お正月なので全国のお雑煮事情をまとめました「汁に餅を入れれば全部雑煮」
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22世紀にドラ焼きは存在するのか否か談義―未来では和菓子が絶滅の危機に?
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「ひとり暮らしのおっさんのキッチン」が最高→気になるアイテムや料理時のコツまで教えてくれて有益すぎる
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日本を離れる人は食に対するストレス耐性を知っておくと良いかも「ご飯が恋しくてメンタルと体調崩れた」
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土井善晴先生の『一汁一菜でよいという提案』を読んで、生き方まで変わった話
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ヘンリー5世妃キャサリンの戴冠式メニューにおける料理名の謎解き考
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毒の人()による、「水と酒と料理とアルコール耐性とかの歴史と地理」の話 に「中世欧州の水事情」を追記
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同僚の佐藤を亡くなるまでry(大根甘酢漬け・かばやきのお守り)
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全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの!?」ガチで知らない料理の名前が飛び交う
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キャンプブームで缶詰を直接火にかける動画を見るが、コーティングが溶け出して色々とヤバイ「湯煎して」
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