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ポルポ🐙🐈🐈
@porupot
2匹の猫と暮らす千葉市の山岸理子さんヲタです
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出来ておる喃…数年ぶりに作れたという「乱れのないホットケーキ」が明鏡止水の境地と言いたくなる美しさ
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来日したアメリカ人をもてなす時、日本の美味しい食べ物を試してほしくて色々と悩むが彼らが行きたがるのは『マクドナルド』..
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マルセイユの『ガチなブイヤベース』食べる流れと特徴が日本とはかなり違い、前菜で大体の人が詰む「憲章がある」
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家族がトルコで教えてもらった名物料理『ハムシ』が日本人好みでおいしそう→真名は…!「ホットサンドメーカーで」
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塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」
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千葉県君津市で"本格的な九州ラーメン"が食べられる理由『町ごと2万人が引っ越してきたから』
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イタリアの「海と山を一緒に食べるな」は食べ合わせの言い伝えに近い→食文化ってそうなのかもって話
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『16人以上集まらないと食べられない高級お粥』を食べたが、偶然席が賢い人組・ちいかわ組に分かれてて発言内容の差が凄かった
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お客様が「自宅の床下貯蔵庫から古い大吟醸が出てきたが呑めるのか?」と持ってきた酒が33年ヴィンテージで素晴らしい熟成..
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【コロナで喉が爆散した私が、試したものをまとめ】……食べ物と飲み物は「爆散した喉にいかに沁みないか」というただ一つの..
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科博の毒展で、毒性生物を頑なに食おうとする日本人の執念深さを知った→食への執念深さに国境は無いよ!
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今年1番贅沢したこと『猫の闘病中にいろんな缶詰お取り寄せ』もう最期だから…のはずが最高な結果に
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土井善晴先生の『一汁一菜でよいという提案』を読んで、生き方まで変わった話
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アメリカ人に「日本のハンバーガーとドーナツを教えて」と言われ、モスとミスドを紹介した→ アメリカに出店しない理由が分..
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「アフタヌーンティーやってます」どう見てもティーでのパーティーではないが確実に楽しくご機嫌なやつがこちら
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偉いシェフが言ってたパスタのコツ『茹で汁の塩分濃度』市販のソースを使う場合は…などの反応「中々の量ですよね」
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ファストフード各社が月見バーガーで戦争をする中、ドムドムバーガーはでかい鶏排を挟んでおかしくなってた「こういう所好き」
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Adoさん「大阪、京都に行ったら食べるべきものを教えて」たこ焼き屋から菓子パンまでみんなからのおすすめが集う
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品種改良する前の食べ物を見てると試行錯誤してくれた先祖にマジ感謝したくなる
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「これを言うと大抵驚かれるのだが、喫茶店やカフェでリラックスするって感覚が全く分からないしむしろ疲れる」→賛否両論集まる
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一風堂でホールが「B卓さんラーメン食べないって。餃子とレモンサワー」とキッチンに伝える→絶対いい奴なのが伝わってくる..
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【閲覧注意】クッソ美味しいけど特定の調理方法じゃないと最悪周りを巻き込んで死ぬキノコ、フィンランドでは毎年死者や重篤..
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四川料理を食べたらお尻が爆発!『現地の人は平気なのか?』と調べたら意外な言葉に行き着いた
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カレーやハヤシライス以外に昼間に作れて時間が経っても味が大して落ちない料理ってある?→意外な料理がランクイン
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「日本は~だけど欧米は~」みたいな話はアテにならないが『欧米で安くて美味いラーメンを食べる難しさ』はガチ→最近の海外..
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