深井龍一郎@メロブ様にて総集編委託販売中! @rfukai920
凍結されてしまった元アカウントが解除されたのでどうしようか迷っている猫下僕(画像は仮) アリスギアプレイ中。 我愛台湾。 COVID-19ワクチン5回接種済み(P/P/M/P/P)
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東京に来て出会ったパスタと地元で一番人気なパスタの違いが極端すぎた「コースのひと皿とわかっててのも泣いちゃう」→ロー..
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江戸時代の寿司をなるべく当時の文献通りに作って食べた→あまりにもデカくて太刀打ちできない量になった
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昆虫食が話題だけど、代表食材のコオロギはあくまで「味ランク中の下」でもっと上がいるんです→コストよりも優先すべきこと..
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農業に適さない土地でも育ってくれる『救荒作物としての蕎麦』地質と食文化の関連が興味深い
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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは?」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい
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学生の頃、知り合いが『自家製ヨーグルト』を持ってきた→顕微鏡で覗いたら乳酸菌はおらず大腸菌や歯周病菌のようなやつしか..
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『マレーシアを肥満大国にした悪魔の飲み物』砂糖だけでなく練乳もたっぷりのアイスコーヒーは激辛料理と相性抜群なんです
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【思い込み】緑色だから抹茶味だと思ってパクパク食べる←よく見たら全然違った「思い込みって怖い」「かき氷と同じ原理だ」
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普通のハンバーグを食べよう(塩なしハンバーグ)
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日本人にはちょっとびっくりな外国料理のあれこれがなかなか興味深い「味の想像がつかないよ」
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最近グラノーラを食べはじめたんですが猫が「それは猫が食べるやつでは?」という顔をしてきます
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駅に貼られていた貸切車両の案内、よーく見ると乗客が『お魚』だった「数年前までは鮮魚専用列車があった」
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イギリスで日本のカレーが『カツカレー』という名前で大ブーム!ただしローカライズ済「カツ載ってないじゃん?って」
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トウモロコシに黒穂病が出た→グロいけど食べられると判明してまさかの食レポへ「食えるのこれ!?」
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近代食文化研究会による「『シュウマイライス』の始まりと流行の軌跡」。そして浮かび上がる史上最大の謎とは
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リスクの少ない物を食べよう(そうめん食べ比べ)
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「ヤマザキパンが沖縄にないのは何故?」→沖縄二大パン企業の専務に聞いたら、戦時中まで遡る胸熱なエピソードを教えて貰った
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『プログラマーになってから2年間で学んだこと』諸先輩方から知っておくとためになる知識も寄せられ活躍間違いなし
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とろけるチーズにマヨネーズを混ぜてパンに乗せて焼くと“究極のチーズトースト”ができる「どうして義務教育で教えてくれな..
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勉強に飽きたので100倍ハイチュウを作ってみた「銀歯とか差し歯全部なくなりそう」「粘着力やばい」
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「20年後に届くコロッケ『極み』」を待つコロッケガチ勢の女性のコロッケを待つ姿がもはや童話
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『わらび餅の移動販売』を小説に書いたら読者から「架空のものを実在してるかのように書くのはタブー。きちんと調べた方がい..
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中国人『日本人、どうして餃子・ごはん一緒に食べる?炭水化物と炭水化物、おかしいでしょ!?ヤキソバ、パンを一緒にたべな..
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