sakenomi @sakenomi19
togetter用に使ってるアカです。たまーにそれ以外もつぶやきますが基本愚痴でありんす
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ラーメン屋でビールを求めた客に「ビールはないけど日本酒はあります」とラーメンに合う日本酒を勧めたら、新たな扉を開かせた話
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イギリス人には「炒める/揚げる」の区別がつかないし日本人には「煮/燉/煲/滷/封/燴/燙」の区別がつかない…言語に表..
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「30年くらい前までは甘くないイチゴが大半だったのでイチゴを専用スプーンで潰して砂糖と牛乳かけて食べるのが一般的だっ..
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味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
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嘘…だろ?ドンキのおにぎりが3kgで1000円。小中学生にあげたい。めっちゃ喜んでくれるやつじゃん。お昼ご飯にこれ出..
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圧力鍋を高野豆腐で煮て食べよう(高野豆腐)
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このレシピでチキン南蛮を作ったら夫が「ウマーッ」と絶叫した、白ごはん.comもいいが三越伊勢丹運営のFOODIEもいいぞ
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リュウジさんが「金があるなら昆布がいい。理由は自然だから」のコメントに義務教育の敗北を感じた話「フグ毒やトリカブト、..
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いいかい学生さん、大人になってもこれくらい余裕で食べられるように体調整えるようにしなよ。
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京都にある天ぷら屋、皇室くらいしか頼めない値段のメニューがあって目玉飛び出る「金塊でてくるんか?」
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女性が旅館で料理を頼むと「少ない方、美味しくない方」を渡される、という悲しいあるあるが集まる
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老舗製麺所「助けて!麺が余ってます!」→ツイッター民の助力で無事完売、年末に麺が余ったワケとは?
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昔、社長が「本場のドイツパン作る!」とドイツ人の職人に作らせたらあまりの硬さと酸っぱさで大失敗した→本場には本場の理..
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現役のフレンチシェフによる「コンソメができるまで」の解説が話題に→実は恐ろしく手間がかかるコンソメ作り、過去にコンソ..
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お菓子作りでレシピの砂糖を減らしても美味しくできる?→料理研究家「できません。素材を使う意味を知るのは大事」
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冬場のお鍋あるあるがこちら「大丈夫大丈夫!!いけるいける!!」→実際結構いける
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これが世にも珍しい『使い切ったローズマリー』です「生きている間に拝めるとは」「伝説級の代物」使い切っている方々の情報も
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小松菜は生のまま冷凍できるし、そこに麺つゆを流し込めば茹でずにお浸しができちゃうらしい
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赤ちゃんをあやしながら食べる妻のエビフライを夫が勝手に食べた→同じことをして猛省した人も…「食い尽くし系家族」はなぜ..
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ロンドンでの食事が全部美味しかったと言ったら「料理の上手な移民が増えて、不味いシェフが皆クビになった」と言われた
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皆さんはご存知だろうか、アメリカで親しまれている謎の日本料理 “Hibachi” を「日本のカレーを見たインド人の気..
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世界中の人に試してみてほしい…チャーハンにたくあんを入れるとまじで次元が違う旨さになるらしい「想像してた177倍美味..
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