Kaoruko S. @soryu1937
Soryu, 蒼龍, means a blue dragon. 興味があるのは海と空と昭和史と歌舞伎とフィギュアスケートと猫と名優・森雅之。ダイビングは休業中です。テレビっ子。大好物は皆様のNHK(特にBS文化・歴史・紀行系/宇宙・自然科学系)!
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3000円以内、買ってよかったキッチングッズ→ツイッター上に投稿された口コミも含めてまとめました
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みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない!って決めてる料理』は?→手間のかかる料理が続々と寄せられた
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フォロワーさんに教えてもらったカルディのオススメ品をまとめてみた【レシピ付き】
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料理研究家がSNSにレシピをアップすると必ずつくコメント『○○は△△で代用できますか?』へのもやもやに共感の声「失敗..
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「人生は短いので成城石井やカルディに売ってる『よくわからない食べ物』をいっぱい食え」が金言過ぎる。「アロスティチーニ..
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乳牛の次は玉ねぎの農家が悲鳴「玉ねぎが暴落まっしぐら」…玉ねぎ消費レシピが共有される流れへ
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「シャア専用ザク寿司」がバズって気を良くした母がカレーに「シャア専用ズゴック」を投入。「ママの性能は化け物か」の声も
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マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」の性能を持っているらしい「試してみたい」「いい知見を得た」
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マシュマロにナッツを乗せて焼いたらそれは見事なシイタケが完成「完全再現(笑)」「これはいい出汁とれそう」
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昭和生まれのみんなたちー!ひき肉と玉ねぎをウスターソースで炒めて薄焼き卵で包んだ「オムレツ」覚えてる??懐かしの味、..
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"ポッキーにさして焼きマシュマロ"という天才的アイデアが発見される「コツは初めに少し溶かすこと」「全部たべれてすごい」
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呉で海自カレーを食べたらすごくドロドロ系で驚いた→理由を聞いて「そういうのだよ!オタクが求めてる情報は」となった話
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昔の味噌は美味しくなかったの?→昭和一桁生まれの祖母に確認したらガチだったらしい「冷蔵庫がない時代の食べ物は何もかも..
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【音食紀行】『歴メシ!』(柏書房)出版記念パーティーまとめ
編集部イチオシ世界の歴史料理「歴メシ」を題材にした本の出版イベントで、実際に様々な歴メシが振る舞われたようです。(編集部)
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丸ごとクリームメロンソーダのレシピ「家でやってみたいよね」「友達とパーティー用って感じかな?」
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クックパッドに「江戸時代の料理」が多数掲載中!写真も綺麗で美味しそう!つくれぽも投稿できます
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現代の台所道具のルーツはどこ?一万年分の変遷を記した図がとても分かりやすいと話題に
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なんて雄々しく逞しくポジティブなんだ! #被災飯テロ のタグで被災地から元気をもらってしまった
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ホワイトシチューの鍋を襲った予想外の展開がこちら→「魔女の鍋」「ジャイアンシチュー」「ダークマターとしか…」
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アサリの砂抜きがあっという間にできるカンタンな方法! 早速ためして「これはイイ!」の報告も続々
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お正月におばあちゃんの雑煮を食べる。という最高の贅沢、素敵な和食文化です。
編集部イチオシ【2016年】各地のお雑煮写真集 あけましておめでとうございます。(編集部)
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「おばあちゃんの雑煮」 まとめながら涙(T_T) これがユネスコ認定和食文化です
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クリスマスパーティで大人気!1日で漬かる濃厚リンゴブランデーを作ってみた!
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