たぁい / Thái @thinh_thoang
ギリ昭和生まれ🇯🇵🇻🇳ハーフ、バイリンガル、バイカルチュラル。日橋塾代表 @Nikkyojuku ベト語学習者勝手にフォローします(すみません🙇♂️ 2019/3〜一児のパパ。あたらしい党🐧党員。ADHDで週5日コンサータ36mg服用。
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イギリス人には「炒める/揚げる」の区別がつかないし日本人には「煮/燉/煲/滷/封/燴/燙」の区別がつかない…言語に表..
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「ケチャップ」の語源は数百年前に中国で作られてた魚醤「ケ・ツィアプ」である、なんていう民明書房に思えるガチ史実
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スーパーに恵方巻の余った素材で作ったやけくそみたいな海鮮丼が売ってた話
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「そんな漫画みたいな話があるわけ……」プロの和菓子屋もやらかした ”あるあるミス”
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ヒガシマルのうどんスープを使ったら主婦歴10年で最高の唐揚げが出来てしまった「汎用性の高さよ」「ヒガシマルには全幅の..
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【更新】キッコーマンが「粉を一切使わずヘルシーなのに満足感がすごいお好み焼き風」のレシピをツイート→秒で走ってくるの..
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この世で1番簡単でおいしい料理「鶏もも肉のポン酢煮」どんなポン酢醤油でもOK、包丁いらずだしマジでおすすめ
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海外ニキのコメントで、「海苔」は戦前まで高級品で普及させたイギリス人がいたことを知った
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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
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家畜の餌になる「飼料用米」が気になったので食べてみた
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全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの!?」ガチで知らない料理の名前が飛び交う
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【追記あり】あの面倒な栗の下処理がとっても簡単にできてしまうというライフハックに目から鱗!「栗を買うハードルがずいぶ..
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「世間一般がイメージする“質素な食事”」と「リアルな“質素な食事”」の差がエグい「ほんとこれ」「スティックパンが最強」
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「うちの味噌汁は昆布だし」と夫が言うのでお義母さんに聞いたら、実は…?ほのぼのエピソードに「うちのお義母さん自慢」が..
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カレーを作る時に寒天を入れると、洗い物が楽になるし食物繊維も取れていいぞ!というライフハックがこちら
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“2.2mm”それは沼である。その圧倒的な食べ応えにハマってしまったら最後、二度と抜け出す事は出来ない「パスタは太い..
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武田薬品が提供しているうつ病患者向けの『おくすりレシピ』がとても優秀だった「簡素な手順かつ管理・調達が簡単な材料で出..
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あるホテルが夜になると無料で配り始める “夜鳴きそば” の話「なぜこんなに美味しいのか」
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「メシマズな人は、うまいメシが憎いんだよ。」おでんに絵具を入れる祖母と暮らしていた方の食生活が全て壮絶
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「下手くそなイラストかと思ったら本当に写真だった」何度見ても写真だと理解できない調理器具に混乱する人たち
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野菜が無駄にならないし簡単だし胃が弱りがちな夏にさっぱり食べられる神レシピ登場!「救世主」「最高過ぎて最高」
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自由研究で作った「食材保存方法早見表」が超有用!全国のご家庭の冷蔵庫に貼られてほしい便利さ
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Q.ブロッコリーの揚げ物でオススメのレシピはありますか?→ブロッコリー農家の回答が話題に
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虫対策にもなるブロッコリーの洗い方がバズる→みんなトラウマ体験や虫ごと食べていい派、冷凍ブロ派などが集まる
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自分用メモとして料理レシピサイトの特徴をまとめたので共有します→皆さんの推しレシピサイトが続々集まる
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