ひろと @Hiro10_yme38
♂魚座,SR400が発表された年生まれ。 生化学者。仕事以外の呟きアカウント。趣味・好きな 物:バイク(Triumph StreetTwin←w650)/坂本冬美さん/ホッピー/料理/糖鎖生物学/飛行機/GLIM SPANKY/クレイジーケンバンド/大衆居酒屋/ランニング
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串揚げパーティーでホタテを投入したら大爆発を起こしてその場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事に→救急相談に連絡して..
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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知っておくと絶対使う日が来るライフハック「ピーマンの種はこうやると簡単に外せます」
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ナスの料理で油を抑えたい&時短したいときに使える浸透圧のテクニック「これは有益」「麻婆茄子作る前に知りたかった」
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高血圧の方には「漬物と味噌汁」はやめてと言ってきたけど最近はこっちの方が要注意らしい「漬物ごときより遥かに塩分高い」
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家飲みの時に製氷皿で氷作るの面倒…→「ジップロックで板氷」を作れば毎回必要な量だけ使えるし省スペースで最高
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好みの半熟度を自在に選べるように...!レストランシェフの方が作った『ゆで卵の時間表』が、たぶん一生使えるやつ
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タグ「料理人のアイテム」騙されたと思ってこれ家に買ってみ? マジで世界観変わるくらい料理捗るから、というプロの愛用品
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たたた大変!“つばめグリル”のハンバーグのレシピが公開されてる!「神の食べ物がご家庭で!?」「我が家がつばめグリルに..
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これは純粋に疑問なんですけど、『味の素が嫌い』って方は普段何を食べているんでしょうか
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家に十三香を常備しなさい。さすれば何でも中華味にする魔法を得ることができるでしょう。
編集部イチオシ加えるだけでどんな料理も本格中華屋の味に!? 十三香で様々な料理に挑戦(編集部)
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