XX_ouga @XX_ouga
なにをしてるひとなのかじぶんでもよくわかんない。とりあえずじょじょとTRPGずきなのはたしか。
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ウズベキスタンで朝ごはんに出てきた美味しすぎるこの食べ物の名前わかる人いますか?→バリエーション多すぎるカロリーの化..
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『ごちゃごちゃ言わずに味噌汁RTAしていけ』液体味噌や刻み揚げ駆使!秀逸インスタントも使う味噌汁RTA走者たち「鍋な..
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インド料理を自作してると、出汁になる食材が殆どないのに旨味が強くて衝撃を受ける「日本はダシに頼りすぎ?」
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漫画『ミスター味っ子』読んでたら画期的な料理として今では普通になったものが出てくるのだがもしかしてゾルトラークなのか?
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フリーレンの世界に出てきたハンバーグに「実在の人名・文化に由来する名詞をファンタジーで使うのはNG」指摘があるらしい..
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現代の日本で食料自給率100%を目指して国産のみになったら、かなり辛い献立になる「芋ばっか…」
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リュウジさんのレシピを超分析する人が現れリュウジさん本人も感動した話「ある味を組み立てるのに、思いもよらない組み合わ..
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『ラーメン発見伝』淡口らあめん再現したうたろう氏、天然アユを仕入れて”極”に挑戦 哀しき結論に辿り着く
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『ラーメン発見伝』の味噌が調味料としてうますぎる問題は真理。そして『ラーメン再遊記』の豚汁ラーメンへ
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料理研究家リュウジ氏が添加物に持論展開「なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある」
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昆虫食が話題だけど、代表食材のコオロギはあくまで「味ランク中の下」でもっと上がいるんです→コストよりも優先すべきこと..
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友人に「誰しも海原雄山を限界まで飢えさせて半額パック寿司を与えたい、的な残虐性があるよね」と熱く語ったら返信が来なく..
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『中国嫁日記』の井上純一氏が「月サンはガチ中華の店に絶対行かない。最初は不思議に思っていたが、最近分かった」と言って..
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”終わり”の大学生が高校生にチャーハンの作り方を教えてもらったら予想の1000倍ボンクラだった話〜温度確認で熱した油..
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「世間一般がイメージする“質素な食事”」と「リアルな“質素な食事”」の差がエグい「ほんとこれ」「スティックパンが最強」
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ここ数年バズっているサーモンをレシピを振り返ってみたらたった4パターンに分類できちゃった「有用すぎる」
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品種改良する前の食べ物を見てると試行錯誤してくれた先祖にマジ感謝したくなる
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飯漫画の主人公が誰かに似てると話題に…
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異世界でサイダーが飲みたくなったらまずは松の葉を集めてください「松葉でサイダー作れるの!?」
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これはもう才能…3秒の目玉焼き動画で理解るリロ氏の料理スキルに一同心鷲掴み
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「むかしのオトコは料理をしないというのは偏見だ」武家社会では良い家の生まれでも自炊スキルが必要だった→では、いつこの..
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ポークカレーを食べないのをヴィーガンの最初の入り口として設定すべきではないか。
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「お母さんもうお腹いっぱいだから」と唐揚げを譲ってくれるのが母の愛だと気づくのには時間がかかった→自分が作る立場にな..
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茶道をやってる人曰く「千利休の頃はお茶でキマってたが様式を整えてくれたおかげでカルチャーになった」らしい
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