Bernoulli【浮上中】 @civilmarvelous
ド腐れ土木エンジニア
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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話
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皆さんはご存知だろうか、アメリカで親しまれている謎の日本料理 “Hibachi” を「日本のカレーを見たインド人の気..
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マスカットを酒漬けにしようとしたら、危うく法を犯すところだった「ワインの原料だし...」
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このタイプのキッチン、料理させる気ないし早く絶滅してほしい→料理方法や何を作っていたか経験談が集まる
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納豆ご飯は大好きだけど他にも美味しい食べ方あったら教えて→で集まったアレンジ納豆ご飯のレシピがこちら
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おでんが脱走してた「練り物は膨らむから…」「落し蓋すらも吹っ飛ぶもんな…」
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ナスに油をあまり吸わせたくない人はこうするとヘルシーに調理できるよというお話「いいこと聞いた!」
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バーベキューって肉を雑に焼くだけであまり美味しくないし苦手と言われた→本場のバーベキューはもっと肉を愛するねん!!
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みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない!って決めてる料理』は?→手間のかかる料理が続々と寄せられた
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離島にいた頃下宿先でヤギの『ゆきちゃん』が飼われていたが、島のお祭りの日を境にゆきちゃんの姿を見かけなくなってしまった話
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「ええ〜〜いいのお〜〜??」ベビーフード界の最強格、和光堂さんが出していた神商品に子育て中のTwitter民騒然
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マリトッツォをシイタケで真似したら可愛いのでは?と思いつきチーズを挟んで挑戦した結果がこちら「でしょうね」「ザンネン..
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一般家庭で作るとあまりの工程の多さなどに気絶しそうになる癖に、スーパーの総菜だと安すぎる料理堂々の第一位の食べ物に納..
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本場オーストリアのザッハートルテ通販の宣伝ツイートに「ツブれないで日本に来るの?」と質問が。そのお答えが凄かった…
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料理人さん「切るときに剥がれてソースを全部持っていっちゃうのに、なぜみな『お好み焼きには豚バラスライス』に固執するの..
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料理初心者たちへ告ぐ、オススメのレシピサイト・料理研究家はこれだ!「これらに何度お世話になったことか」「白ごはん.c..
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「(ある料理)は手抜き。主婦は楽をするな」というエピソード、ネット炎上を生む技術として最近乱発され過ぎじゃない?という話
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ポテトサラダがきっかけで『なぜかナメられてるけど工程多くてめんどくさい家庭料理』の話へ波及「コロッケのあの工程やって..
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妹の作った冷やし中華がどう見ても冷やす中華には見えないって話…「沸騰させた水」「団子のようなもちもち感」など
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これ詐欺だろ…!台湾系料理店で飯を頼んだらメニュー表に写真掲示してるのと実際に出て来た量が違いすぎて困惑したお話
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納豆のおいしい食べ方のまとめ。すぐに試してみたくなる納豆の食べ方いろいろ。
編集部イチオシ「ごま油とアボカド」「味噌ラーメンにのせる」納豆をより美味しく食べる方法が大集合(編集部)
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ガチャピンちゃんねると速水もこみちのコラボで仲良くオリーブオイルを注ぐ優しい世界が見られる
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キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のをやめてこうするともっと美味しく召し上がれます「今度からそうしよう」
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Twitterでバズるレシピは大体“めんつゆ・バター・ごま油”辺りが入っているので、カードゲームだったらそろそろどれ..
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