ピグモン @gdtiomnbvf
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「茹でる手間と洗い物から解放」新生活を始めた人のQOLが確実に上がるパスタのレシピはこれです
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ドイツ人の料理マインドで興味深いのが、「美味しく作る」ではなく「いかに手順どおりレシピに忠実に作るか」というところ
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これ、かっぱ巻きなんですけど信じてくれます?「上級者向けだ」「普通のかっぱ巻きは食べれなくなった」
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『ラーメン発見伝』淡口らあめん再現したうたろう氏、天然アユを仕入れて”極”に挑戦 哀しき結論に辿り着く
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『ポテトチップスなどを袋のまま加熱して調理をする動画』にカルビー公式が注意喚起「耐熱性の問題がある」
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“揚げない唐揚げ”のレシピたくさんあるから集めた→「解せぬ」失敗談や「なにか大切なものが失われていく」
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パスタ茹でるぞ〜と思って半分に折ろうとしたら爆発四散した→こんな悲劇を回避する方法が色々集まる
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イタリアの「海と山を一緒に食べるな」は食べ合わせの言い伝えに近い→食文化ってそうなのかもって話
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料理研究家リュウジ氏による「めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間隙かけた食の文化が壊れます」への返しが強烈
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【注意】クリスマスの定番といえばローストビーフですが、作るときは必ず芯温まで確認しましょう
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たこ焼き器で、一口サイズのハンバーグを作ってみた!「時代の麒麟児がおる」「お弁当に革命が起こる」
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醤油の"淡口/濃口"の違いは「味の濃さ」ではないって知ってた?実は"淡口"の方が塩分が多いのです…
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百均で買ったポテトマッシャーが初使用でジャガイモに負けてこの有様「やっぱりコレこうなるよね」
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料理で余った卵白、みんなどうしてる?【フワッフワ余り卵レシピ集】
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実は卵ってもともと日本ではあまり食べられていなかったんだよ、というお話「昔、卵は高級品だった」
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友達のカレーの食べ方が上手すぎて驚いた→食べ物で遊んでるようだけどしっかりメリットがあった
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いわゆる典型的な“お子様ランチ”は洋食が多いけど、それが苦手な子も少なくないので“お子様和ランチ”みたいなのがあると..
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「世間一般がイメージする“質素な食事”」と「リアルな“質素な食事”」の差がエグい「ほんとこれ」「スティックパンが最強」
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バーベキューって肉を雑に焼くだけであまり美味しくないし苦手と言われた→本場のバーベキューはもっと肉を愛するねん!!
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1Kの物件の『K』の部分がこれなんだけど、ゴリゴリの自炊勢なんでつらいです「Kを名乗るな」「キッチンじゃなくて給湯室」
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一番有益だった育児情報は中辛カレーを甘口にする方法「鍋ふたつに分けて作ってた」「甘口を辛くする粉もある」
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ヤマザキのクリームパンをフレンチトーストにしてみました「て、て、天才」「あくまのたべもの…」
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突如始まった女体盛りTL
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ローリエを入れると何が変わるのかよくわからないまま30年経った→集まる豆知識など「パクチーもわからん」「コクもアク取..
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実は「かつお節」は製法の関係で昔とは全くの別物になってしまっているらしい「何が"本物"で何が"偽物"なのか」「美味し..
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