じった @jittasan
福岡 マクマナマン ミドリ×電卓×じった SOLAR バイク KELP zeroreality snarekillsnation SNAREKILLS ANNTENA IN YOU2 多方言/草の根活動HIPHOPcrew Kusanoneeaters〒 打楽器全般&筑後弁担当
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生姜焼きを作る時、調味料入れる順番を酒・砂糖→醤油・しょうが→最後にみりんで煮詰めるやり方にしたら美味しさが全然違った
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うどんのカップ麺をレンジを使ってひと工夫するだけでまるで”お店で出てくる稲庭うどん”みたいな食感になる「お湯入れただ..
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舞茸はサクサクに揚げるとめちゃうま!「ぺろっと食べちゃった」→舞茸の揚げレシピいっぱい集めたのでやってみて
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たまごサンドを食べたいけど、ゆで卵から作るのが面倒くさい日の作り方「洗い物も少ないし速攻作れる」
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鶏肉とライスペーパーを使って簡単にできる『優勝』レシピ!「天才だろ」その他ライスペーパーレシピいろいろ
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エリンギに隠し包丁を入れてチーズ&醤油と一緒に焼くと『え、今ホタテを食べてるのか...!?』と錯覚するぐらい格別なお..
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(日本にあるもので作れるように調整済み)ウクライナの夏向け冷製スープ『オクローシュカ』の作り方
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今日の夜コンビニに寄って用意できる!コンビニで買えるものを使った料理やアレンジレシピ集
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誰でも作れる激うま玉ねぎ料理のレシピ動画に笑いが止まらない「絶対美味しいやつなのに頭がついていかない(笑)」
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肉を食べないくせに母の作る鶏の唐揚げはめちゃくちゃおいしいので、どう味付けしてるのか聞いたら『浅漬けの素』らしい
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ここだけの話、ピーマンの肉詰めはソーセージ方式で作ると手間要らずでめちゃくちゃジューシィなものができます
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塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」
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日本のポテチはビネガー系の味が少ないけど、うすしおを「寿司の白い粉」でシェイクすれば最高の食べ物になる
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半熟卵をマヨネーズに半日漬けて塩と黒胡椒をちょっとかけたらクリーミーでクセになるやつが出来上がる「これはヤバイ(マヨ..
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揚げずに作れる舞茸の天ぷらの調理法に「こういうのを待ってた!」
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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ここ数年バズっているサーモンをレシピを振り返ってみたらたった4パターンに分類できちゃった「有用すぎる」
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「坊さんの気絶」「ヤンソンの誘惑」食べたことがない料理をレシピ通りに作って、食べても正解かわからないやつをやったこと..
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コンビーフ 簡単おつまみ
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スーパーの安いステーキ肉はすりおろした玉ねぎをたっぷり纏わせて冷蔵庫で1晩寝かせてから焼く“シャリアピンステーキ”で..
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レタスを大量にもらって消費に困っていた時に教えてもらったレシピが美味しそう「一日2個はいける」「これをサンドイッチに..
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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料理研究家・ジョーさん。が教える、鶏むね肉がめちゃくちゃ柔らかくなる4つのステップ「重大な伝令を受電した」
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おでんの大根に一瞬で味を染み込ませる方法がこちらです「いいこと聞いた」「やってみたらめちゃめちゃしみしみ大根になった」
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ブロッコリーをくたくたに煮込んでソースに!簡単だけど本格的な山本ゆりさんのパスタレシピ「白ワインに合いすぎてやばい」
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