おたつさん@ @otasan_azur
収集癖の若干行き過ぎたオタクもどき。ノンジャンルで垂れ流すので、合わない人はミュートしましょ。
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公邸料理人さん『刺身はシンプルな料理だけど調理までに全部職人がいる』 ー他国じゃ考えられないほど鮮度と旨味が保たれた..
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今まで唐揚げ作りで負け続けてきたみなさん…粉類の配合をこうする事により、この先負ける事はなくなるでしょう「唐揚げに泣..
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「高知の異端っぷりスゲえなやっぱ」地酒の味マップを過去19年1万2千本の成分分析結果から確定
編集部イチオシ地方ごとに特徴があることが明らかになったが...「高知の異端っぷりスゲえなやっぱ」(編集部)
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リラックマの型でホットケーキを焼いたらどう見ても焼死体にしかみえなかった…「これはコゲパン」「ヤムチャでは」「アルミ..
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【追記あり】破滅的お姉さんを求める自炊男子大生と限界年上OLお姉さんの雇用関係が始まろうとしたが、想像よりもお姉さん..
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スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」
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3年間ケンタッキーの再現をしつづけていた人、ついに本物と限りなく近い領域に到達したもよう(レシピ動画有)「消されそう..
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宗近の包丁の切れ味がすごくて普通に切った人参がこんなことに「ここまで差が出るものなのか」
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麺を茹でる時に菜箸を鍋に置いたら吹きこぼれなかった!!便利すぎるけどどういう原理…?「お箸の結界」「本当にすごい」
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うどんやパスタなど乾麺を入れておくのにピッタリな容器がこちら「この発想はなかった」「それ用にしか見えない」
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タグ「料理人のアイテム」騙されたと思ってこれ家に買ってみ? マジで世界観変わるくらい料理捗るから、というプロの愛用品
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ぬか漬け初心者が無印良品の発酵ぬか床で遊ぶ
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貧しさは選択肢を狭める// 「自炊は決して安くはないよ…」って人が想定してる安い賃貸の台所こんなの
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嘘だろ…私の生まれたときから続く白菜人生は何だったんだ……「白菜は内側から食べるのが正解」
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ホットケーキをフライパンだけで作って洗い物激減。ボウル、おたま、泡立て器とは何だったのか
編集部イチオシ材料を混ぜるところから焼き上げまでをフライパンだけで行う 手間を減らした簡単調理(編集部)
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