たかつき @taka4tsuki
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「世間一般がイメージする“質素な食事”」と「リアルな“質素な食事”」の差がエグい「ほんとこれ」「スティックパンが最強」
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「滅ぶべくして滅んだという事だな」大阪王将のナメクジ騒動のブチギレ告発が遂に店舗を閉店まで追い込んだ
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東中野区民センター「シュールストレミング」イベントに参加してきた。試食してみると意外な反応ぞくぞく
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上海の学生に教えられたこと『牛タンを昆布で焼くと焦げずに味がよくなる』旨みの相乗効果でおいしそう
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イギリスでは日本風カレー全般を「カツカレー」と呼び、カツが無いことを指摘すると「カツカレーポリス」扱いされるらしい
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子どもの頃、祖母に「米粒を残したら目が見えなくなる」とよく叱られた→中学生になり真偽を問うたら深い真意を返された
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一人暮らし大学生、食べたこともなければどんな料理かも知らないけどノリでパエリアを作ってみました。
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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レミさん、冷静なお嫁さんがアシスタントを務めるも、また特級呪物を生み出してしまう #平野レミの早わざレシピ
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とある途上国で卵料理を作ると「卵が臭くて不味くなる」鶏肉は硬くて不味く玉ねぎも苦いので親子丼が作れない現実に衝撃!
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家事代行サービスで料理の依頼をしたら、割と短時間でこうなっていた「壮観だ」「魔法使いでしょこれ?!」
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「ご飯は冷凍したのをチンすればいい」って発想は、ここ数十年で発達した驚異の技術の賜物→昔の炊いたご飯すぐ臭くなってた..
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ヘビの上前をはねよう(ヘビのエサ)
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冷やすと「甘くなる果物」と「甘くならない果物」がある→「桃は甘くならないのか」「バナナを冷やすと黒くなるのはなぜ?」
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ネコ歩きでおなじみの岩合光昭さん、大根おろしでネコを作るが満場一致でネズミに見えてしまう「猫も狙ってる」「岩合さんが..
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自由研究で作った「食材保存方法早見表」が超有用!全国のご家庭の冷蔵庫に貼られてほしい便利さ
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いざ尋常に勝負勝負!!!
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科学の力でゼリエースを美しくしよう
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ポイントは縦切り。ズッキーニが存在感抜群の逸品に「いつも輪切りにしてた!」→ほかの全農広報部のレシピも
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「アニサキスは内臓にいて、魚の死後に身に移る」は誤情報→ゼロリスクは無理なのでリスクをどこまで低下させたいかという話
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「失敗したのはよく見るけど…」牛乳を添えて食べたくなる…製氷皿を使って深夜にやばい蒸しパンを爆誕させた
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主治医から動物性タンパク質を摂るように言われたので毎晩ステーキとビールにしていたら怒られた「酒は百薬の長って聞いたこ..
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その辺の雑草を食べよう(マツヨイグサ)
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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料理代行を頼んだらソフトウェア開発の理解も一段進んだ気がした話
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