コカイン忍者 @ymskes
争いや憎しみでその身削られてゆく
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リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
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「日本料理がおいしいの日本人が慣れてるだけ」「日本料理は切っただけ煮ただけ焼いただけでスパイスが貧弱」に反論が集まった話
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「え、それだけ…?」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ
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お手本のような失敗のハンバーグ→生焼け救済法や美味しい焼き方など有益情報続々
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祖母の塩おにぎりの味が忘れられなくて岩塩や天然塩など試したがうまく行かず→ある日、蓋が青かったことを思い出し真相にた..
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ちょっとハードルが高い…けどクオリティも高い成城石井、みんなはどんな商品買ってる?成城石井オススメ商品まとめ【202..
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友達から『角煮作って』って突然豚バラ1枚渡された時の俺でも見て「ワイの知ってる1枚じゃなかった」「パフェ屋さんなのに」
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夜に香川でうどんを食べたがかなり微妙...→実は「夜のうどん屋」はホテルも注意喚起するレベルの落とし穴らしい
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かつて冷凍食品は「味はイマイチ」などと言われていた。だが今は違う!→衝撃を受けた商品が集まる
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(日本にあるもので作れるように調整済み)ウクライナの夏向け冷製スープ『オクローシュカ』の作り方
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海外で言う"日本人の寿司屋に行きたい"は技術的な理由よりも『衛生観念の違い』が大きい話
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『沖縄で沖縄そばを食べ歩いてるがどこも麺がゴワゴワ。果たしてスープにあってるの?』という質問の回答がすごく興味深い
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『ラーメン発見伝』の味噌が調味料としてうますぎる問題は真理。そして『ラーメン再遊記』の豚汁ラーメンへ
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気に入って飲んでるコーヒーをマニアに『まずい』と言われて凹む→嗜好品に関する金言リプが人気「好みってのがある」
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美食イメージのフランスが、だんだん嗜好が子供っぽく変化しているらしい「日本にも見られる傾向かも」
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「北の民つよい…」毎年ありえん量のジャガイモとリンゴを送ってくる北海道の叔父VSそれを平気で消費する家のロシア人
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チキンラーメンのひよこちゃんさんが闇落ちして百福さんと残像バトルする謎動画に困惑「オマージュだらけで笑ってしまう」
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セネガル料理のレシピを教えるよ!まずはピーナッツオイルをお玉4杯!!
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テキーラと『ポン酢』は最高の組み合わせ!? テキーラショットが苦手な人にも好きな人にもオススメな理由
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白熱洋酒教室特別講義 in TOKYO~人生を変える一杯に会いに行こう~ #白熱洋酒教室
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