ロペス課長 @Atsunori_Lopez
元祖ロペス課長。元阪神・現楽天ファン。伊藤敦規とルイス・ロペスのユニを着て珍奇な応援ボードを掲げる書店員。同人サークル『天然芝とチャンステーマ』で同人小説「ぼくらの野球天国」刊行中。艦これ(宿毛湾)、競馬・ウマ娘、4・4・8拍子とニゲニゲ競馬の人。
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「日本料理がおいしいの日本人が慣れてるだけ」「日本料理は切っただけ煮ただけ焼いただけでスパイスが貧弱」に反論が集まった話
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「このお鍋どこにでもおらん?」どの家庭にもいる土鍋の正体とは→最近原材料不足で生産中止の危機らしい
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日本に出張するアメリカ人同僚に「日本で何が食べたい?何でも言って!」と聞いたら予想外のワイルドすぎる要望がきた
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今年の甲子園は東北同士の削り合い...そんな中、火に醤油を注ぐ事態が起きます
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社食の調味料コーナーでうどんに一味ずっと振りかけてたら、全然知らないおじさんに気が狂ったと思われて心配され手首を掴まれた
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『ラーメン発見伝』の味噌が調味料としてうますぎる問題は真理。そして『ラーメン再遊記』の豚汁ラーメンへ
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「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話
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禁酒法時代にブドウ農園が生み出した合法的なお酒の売り方『Wine Bricks』が"押すなよ理論"だった
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近頃『何の変哲もないラーメン』というものに意外と遭遇しにくくなってきている気がする「こういうのでいいんだよ、のラーメン」
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みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない!って決めてる料理』は?→手間のかかる料理が続々と寄せられた
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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「耕すだけで一日が終わる」最近よく聞く『有機農法』は10人の食料を作るのに9人の人手が必要なメチャクチャ大変な農法
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ブルガリア人『日本に来て“ブルガリアヨーグルト”を食べたら祖国の祖母が作ったような味わいで感動した。日本にはブルガリ..
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「別の比較写真からだと一目瞭然」例の旅館料理の話題、別アングルで撮影した写真だと印象が全然違うかもという話
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女子プロレスラーの世志琥さん「なめてんじゃねーぞコノヤロー!」と悪態つきながらメチャメチャかわいい料理を作りまくる動..
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寿司屋でバイトしてる時に「箸が要るか要らないか」で客の爺さんから「寿司を手で食うのか?」と言われて「食います」と答えた話
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問:観光に来たフランス人が蕎麦屋で「そばを啜る音が不快」と言った時、食文化は変容していくべきか?
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ラーメン二郎府中店、ワンオペ無休で店主が極限状態に?「お願いだから休んで」
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日本のスタバは最悪!? ~ 「お客様は神様です」を問う
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