ゆっぴぃ (*'-')ノ @Yuppy_orz
職場より自宅のほうが設備整ってる系セキュリティエンジニア(インフラ系)。たまにCTFにも出没。仮想化とIPv6大好き。NetBSD派。元は奈良生駒のへなちょこ自然言語処理屋。
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卵一個で作るオムライスの工程、最後に上に乗っているのはヘラクレスオオカブト?→違います
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リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
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うどんスープの人、ヒガシマルの懸賞企画に応募しようとするも、尋常でない量を買っているので逆に遠慮している話「もう進呈..
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リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る
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イギリス人には「炒める/揚げる」の区別がつかないし日本人には「煮/燉/煲/滷/封/燴/燙」の区別がつかない…言語に表..
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【注意喚起】ヒガシマルの摂取がやめられなくなる液体『蛤と帆立白だし』を空っぽになるまで使って気づいたこと
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「茹でる手間と洗い物から解放」新生活を始めた人のQOLが確実に上がるパスタのレシピはこれです
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知人家族がほうれん草を下茹でせずにそのまま煮込んで味噌汁にして食べていたら家族全員が尿路結石に罹ったらしい→シュウ酸..
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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オーブンを温めてから豚肉を一晩寝かせるレシピで笑ってしまった←オーブンの気持ち「まだかな…」「なぜ温めたし。」
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ステーキを調理するための最適なレシピを熱伝導シミュレーションしたら完全に別な料理になってしまうという話
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「え、それだけ…?」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ
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サラダについていた食べられるフォーク、ドレッシングに浸して食べてみたらめちゃくちゃ美味い「ボリボリいける。単体で売っ..
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忙しい時期にもぴったり!一工夫で本格料理を作れるお手軽レシピ集【2024年最新版】
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「20歳超えたけどお酒が苦手な人へ」カッコいい名前のノンアルカクテル・逆に飲みやすく危険なカクテル
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アメリカ人に日本では馬肉が食されていることを話すとめちゃくちゃドン引きされるらしい
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バンコクにある和食のフードコートで「せまいしつらい」って書いてある提灯が並んでたんだけど、たぶん「いらっしゃいませ」..
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パスタとパウチを一緒に煮る”潔癖症発狂クッキング”が物議を醸す「煮沸消毒されているからOK」「絶対にムリ」と賛否両論
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結婚式に、ビニールに包まれた謎の料理が出て困惑→ビニールの正体は有識者により判明「同じ物食べた」体験者も
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海外では「チャーハン症候群」と呼ばれる食中毒が話題→再加熱でも殺菌できない「セレウス菌」とは
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砂糖は立派な保存料なので、ヘルシーだからと勝手に減らすのは危険
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キャベツとレタスの区別がつかない同居人にパンプキンスープを作ってあげる→同居人が食べ物を何を基に判断しているか判明した話
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餃子の皮を製造すると、一回の作業で残皮が3.6キロも発生する→頭いい解決方法が出てきた「革命やん」
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豚こま肉って安いけど物足りない?→ちょっとの工夫で柔らか・激うまになる簡単豚こまレシピ集めました
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