秋野 一 @hakino07
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『毛、嘘だよな…?』毛沢東さん、中華街のお店でとんでもない姿に→中華料理の知識の有無で受け取り方が180度変わるやつ
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からあげは手抜きと言う夫→ やる側は自分が感じるから言えるけど、やらない側は「という評価」になるから口が裂けても言っ..
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実在した中世の珍しい宮廷料理『コカトリスの丸焼き』当時の貴族の宴席で重視されたこと「香辛料が過剰なものもあった」
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「自炊は節約のための道具じゃねぇ!」コスパ度外視、見栄え無視の最強自炊飯No.1を決める戦いがXで大流行、関連バズツ..
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ラーメン屋でビールを求めた客に「ビールはないけど日本酒はあります」とラーメンに合う日本酒を勧めたら、新たな扉を開かせた話
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外国人がTwitterで「日本人はエイリアンが襲ってきても醤油をつけて食べる」と言ってて笑ってしまった
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ひき肉ステーキ、これだけ賛否両論がある料理も珍しいが、実はハンバーガーのパティでも使われる立派な調理法です
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リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る
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甘い、美味しい、安い、旬の新玉ねぎを丸ごと使ったレシピがヤバかった
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味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
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キャベツが速攻消える『無限キャベツ』のレシピいろいろ集めてみた!「量が減って無限じゃないので訴訟」
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同じ材料で同じものを作っても、彼女の方がずっと美味しくなる理由→「汝、安肉に粉をまぶせ…」
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圧力鍋を高野豆腐で煮て食べよう(高野豆腐)
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イタリア在住の日本人が作成した『ジョジョで知ろうイタリア』シリーズがスゲェーやッ!→ 食をはじめイタリアの文化を5部..
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農林水産省の紹介する「時短! ゆで卵を茹でずに作る方法」が話題に→使用する水の量が少ないため、お湯を沸かす時間が省け..
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ピザの上にパイナップルをのせたい人とそれを阻止したい人が戦うボードゲームが話題に→イタリア人とアメリカ人にやらせたら..
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肉じゃがを10気圧で煮込んだ結果に「特級呪物」「見た目で身震いした」との声→さらに圧力を高めると”キッチンで生じ得な..
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うどんのカップ麺をレンジを使ってひと工夫するだけでまるで”お店で出てくる稲庭うどん”みたいな食感になる「お湯入れただ..
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コンソメを作って食べよう(コンソメ)
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肉を超硬水で煮て食べよう(超硬水)
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忙しい時期にもぴったり!一工夫で本格料理を作れるお手軽レシピ集【2024年最新版】
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祖母の塩おにぎりの味が忘れられなくて岩塩や天然塩など試したがうまく行かず→ある日、蓋が青かったことを思い出し真相にた..
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現役のフレンチシェフによる「コンソメができるまで」の解説が話題に→実は恐ろしく手間がかかるコンソメ作り、過去にコンソ..
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ちょっとハードルが高い…けどクオリティも高い成城石井、みんなはどんな商品買ってる?成城石井オススメ商品まとめ【202..
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アメリカが『とある行為への喚起動画』を上げ始めると、今年も年末が来たなって身が引き締まる
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