森 喬裕 @iroMorihakaT
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ラーメン屋、パン屋の倒産が過去最多。小麦粉の値上げや物価高、人件費、光熱費などの要因か。
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「茹でる手間と洗い物から解放」新生活を始めた人のQOLが確実に上がるパスタのレシピはこれです
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味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話
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「釧路でカツオを買わされた」の何気ない報告に戦慄した話…海水温上昇の影響かと怯える反応も
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ファミマのこれ、金で買えるものの中で一番美味い→実際に飲んだ皆さんから絶賛の声「一瞬でなくなった」「今週で3回飲んでる」
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西欧の人との食事中『日本人はみんな綺麗に食べるねw』と言われたので文化の違いを説明したら伝わった
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禁酒法時代にブドウ農園が生み出した合法的なお酒の売り方『Wine Bricks』が"押すなよ理論"だった
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最近急増した「からあげ専門店」の閉店ラッシュがもう始まってるらしい→思い出す歴代の一発屋なお店...ブームはトラップ?
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料理研究家リュウジ氏による「めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間隙かけた食の文化が壊れます」への返しが強烈
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お取り寄せ可能な「おいしすぎてたまげるもの」を教えてください
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日本唐揚協会のホームページに「唐揚げとは」という項目があったから開いてみたら思ったのと違ってすごく宗教っぽかったけど..
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「罪深い...」JA全農のパックご飯を使ったリゾットとオムライスの時短レシピがめちゃくちゃ美味そう
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この世にカニカマが誕生したのはクラゲの輸入停止がきっかけだった、というお話「ピンチはチャンス」
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英国政府による減塩政策『じわじわ市販のパンの塩分を減らす』成功事例が面白い
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兵庫県の『揖保乃糸資料館』に行くと完璧な茹で加減の揖保乃糸が食べられる「展示も見事でした」
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私に「死ぬ前にこれは食っとけ」っていうブランド的品種の野菜や果物を教えてツイッター!→このレスは永久保存版
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コロッケを注文したら「2043年6月の出荷予定です」と返信が来た→誤字じゃなくマジで30年待ちらしい
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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歌舞伎町にある中国発世界最大の火鍋チェーン店のサービスがすごい→「もはやテーマパーク」
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「変な名前の高級食パン店」がバタバタ潰れている?~「だが元締めの”プロデューサー”の懐は痛まない」
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今日のコナン、シンクいっぱいの餡子で溺れ死んだ社長が出てきた→何でシンクに餡子を詰めてたのか何も語られてなくて怖すぎた
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ダイコン、不作で少ないのに値下がり続く。なぜ?⇒サンマがそれ以上に不漁だから?
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