牧聖苗 @makiseina
特になし
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料理をしない人にわかってほしい料理の工程の大変さを氷山で表現してみた「わかりみしかない」
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タグ「料理人のアイテム」騙されたと思ってこれ家に買ってみ? マジで世界観変わるくらい料理捗るから、というプロの愛用品
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一食で玄米二合はやはりヤバい...諸事情で再現することになった「江戸時代の食事」、とにかく玄米の圧力がとんでもない
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手取り15万夫の専業主婦が本気出した月食費1.5万円の食卓が豪勢。「この品数は凄い」「見た目の彩りもよい」他
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貧しさは選択肢を狭める// 「自炊は決して安くはないよ…」って人が想定してる安い賃貸の台所こんなの
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かつて「バカの想像するご馳走」が話題になりましたが、時を経て再現した人が登場!「丸い皿の中に納まってるからカロリーゼロ」
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外出自粛で自炊が捗るが、使い切れない調味料・食材がたくさん…→おせっかい料理人さんの #教えて消費レシピ が参考になる
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【ミステリー】夜ご飯の食材はあるんですよね、けど“昼ご飯”はないんですよ…「あんだけ頭使って買い物したのに何これ?昼..
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特定世代しか分からない…!? 普通のとはちょっと仕様の違うスプーンが昭和レトロと銘打って売られてる事に動揺するクラスタ
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自炊をはじめたある氷河期世代男子を見守るまとめ(日々更新中)
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これ詐欺だろ…!台湾系料理店で飯を頼んだらメニュー表に写真掲示してるのと実際に出て来た量が違いすぎて困惑したお話
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『ペペロンチーノはイタリアの油そば』パワーワードと共に美味い料理への理屈がまさに真理「これはガチ」
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6年間一人暮らししてわかったこと
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寿司屋でバイトしてる時に「箸が要るか要らないか」で客の爺さんから「寿司を手で食うのか?」と言われて「食います」と答えた話
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1時間で1パック(2250kcal)消えるので、人間が終わる...人をデブ沼に堕とす、”単体でバクバク食えるバター”..
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「シャア専用ザク寿司」がバズって気を良くした母がカレーに「シャア専用ズゴック」を投入。「ママの性能は化け物か」の声も
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冷凍した肉をレンジで解凍すると美味しくない…→キッチンペーパーを敷いてレンチンするだけでメチャクチャ味が変わるらしい
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「罪状が気になる」旦那さんにカレーとシチューどっちがいいか質問したら「シチュー引き回しの刑」と返ってきたので、リクエ..
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キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のをやめてこうするともっと美味しく召し上がれます「今度からそうしよう」
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「焼肉屋で初手から米を食べるのは非常識か否か」に対して「肉と米の取り合わせは最強」「お酒があればいらないけど」の反応..
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疲れたので『今までやらかしたお料理失敗談』を募集します→パワー溢れるクッキングの話が集まり元気が出る「脇にろうそくを..
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トンカツをいつでも食べられる経済力、欲しいよね→でも、実際に経済力が付くころに気付く事実が世知辛すぎて涙…「トンカツ..
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料理研究家「彼女に作ってもらったカレーの人参が皮付きだったことにドン引きしたけど…」→皮を剥かない人が意外と多かった..
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肉じゃがを注文したら何か違う料理が運ばれて来た→頼んでいない事を伝えたが「割ったらわかります」と言われたので割ってみた
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中身は同じなのに…売り上げが去年の5倍になったクリームソーダの話「料理における『視覚』の重要性がわかる」「デザインの..
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