鳩ヶ谷 @ninisakura
咳をしても、一匹
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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最近安いブロッコリー、作付面積が異次元の増え方をしていた→収穫時の負担が軽いなどさまざまな理由がある模様
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病院食はなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのか「牛丼に玉ねぎを入れたら美味しいが栄養価的にはパプリカを入..
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ヴィーガン用のラーメンにあるものを投入するとめっちゃ美味くなるらしい「天才か」
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ホットケーキは牛乳を減らして"みりん"と溶かしバターを入れると簡単に喫茶店の味になってウマウマらしい
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今まで揖保乃糸で事足りると思っていたが、最高級手延べそうめんをお取り寄せをしたら幸せになった
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冷凍エビやシーフードミックスは塩水解凍すると断然美味しく頂けるようになる「マグロもそう」「有益ライフハック」
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緊急事態宣言延長で通常営業を決断した飲食店に「酒ありきで、料理手抜きなのが悪い」とリプが→実際は真逆だよという話
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バターの女王レイチェル・クーさんの料理番組『まずバターを入れるわ(切って多い方を入れる)』『バター大好き!!』
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スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」
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お刺身が激うまになったり生ハムや生ベーコンが作れちゃったりするらしい「ピチットシート」が気になる
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新たまねぎを見つけたら是非試してほしいレシピが美味しそう過ぎて全たまねぎ好きにやってほしい「これは悪魔の食べ物」
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生姜専門店『#生姜は冷蔵庫に入れないで』 ー元々は暑いところの作物やから、冷蔵庫入れたらあかん
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救急ナースの方『搬送で多いのは里芋、栗、黒豆などのツルッとしたものだ!』餅に気をつけた結果ほかの食材が牙を向いている
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生産者「野菜が安すぎるので、野菜の消費にご協力お願いします」→市場にはたくさんの野菜が溢れかえっているらしい
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家飲みの時に製氷皿で氷作るの面倒…→「ジップロックで板氷」を作れば毎回必要な量だけ使えるし省スペースで最高
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「炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します」JA全農がご飯は"冷蔵"ではなく"冷凍"で保存したほうがいい理由を解説
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一文銭で飴を買いに来る怪談『子育て飴』にでてくる飴屋さんは今も営業しているって話…日本全国から「うちの地元にもある」..
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2020年上半期ラーメンまとめ【自分用】
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うどんやパスタなど乾麺を入れておくのにピッタリな容器がこちら「この発想はなかった」「それ用にしか見えない」
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「料理研究家の小林カツ代はほんとにすごいぞ。信頼していい」その理由が確かに素晴らしく信頼できると話題に
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牛角が一ヶ月食べ放題サービス開始!毎日通った人のレポまとめ
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『お母様このゴマダレはどういう経緯で…?』空容器の再利用が起こした悲劇「野菜消費の潤滑油だから」
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【知らなかった】卵のサイズMS, M, L の違いに驚く人々→サイズ別の活用方法が参考になる「卵かけご飯は小さいサイ..
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バイトしてた店でサラダ作ったら料理長に「いかにもおいしそうだし実際おいしい」と言われた。褒められたのかと思ったら違った
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